Cake de Flores de Hibisco y Almendras

Cake de Flores de Hibisco

Hoy os presento un delciioso Cake de Flores de Hibisco. Y no es nada raro, os lo aseguro. Las encontré en una frutería de barrio en mi ciudad. Tiene muchas propiedades esta flor, parece ser que entre lo que más destaca es en ayudar a tener mejor circulación sanguínea. Así que ¿Por qué no probarlas?…

Financiers de Leche Condensada

Financiers de Leche Condensada

Estos Financiers de Leche Condensada son una receta de aprovechamiento. Podéis ver muchas más pinchando aquí: Con Retales. Ya me vais conociendo, no tiro nada. Todo lo que se trae a casa es con una intención. Si no se cumple esa primera intención, porque la vida a veces lleva una velocidad inalcanzable, hay que tener…

Cordiales Dulce Típico de Navidad

Cordiales de Almendra de mi Madre

Los Cordiales es un dulce muy típico de Navidad. Según la zona,como en Murcia,  llevan cabello de ángel, o incluso hay variantes con coco rallado en vez de con almendra. Y como es cuestión de gustos, yo he preparado la receta de mi madre, bien sencilla, y sin cabello de ángel. Estos dulces, como los…

Mejillones Tigre al Horno

Hoy tenemos en el blog un aperitivo muy preciado en nuestra gastronomía: Mejillones Tigre o Mejillones Rellenos. Y tengo muchas cosas que contaros sobre esta receta. Porque una vez más, la pasión por la cocina y la búsqueda de encuentro dan como resultado un plato creativo con un sentimiento en él. Los que hemos decidido…

Vieiras y Gambones en Salsa de Mandarinas

Juego de Blogueros 2.0: Vieiras y Gambones en Salsa de Mandarinas

Tenemos hoy una delicia en el blog: Vieras y Gambones en Salsa de Mandarinas. Es mi aportación para el Juego de Blogueros en el que siempre intento participar. Y me vais a permitir que hoy voy a presumir de la persona que organiza este juego: Mónica, autora del blog Dulcedelimón. Ella me dice que no…