Quesadillas de Aguacate y Flor de Hibisco con Papillote de Aguacate

Juego de Blogueros 2.0: Quesadillas de Aguacate y Flor de Hibisco con Papillote de Aguacate

Hoy tenemos una receta, al menos curiosa en el blog: Quesadillas de Aguacate y Flor de Hibisco con Papillote de Aguacate. Una receta totalmente accesible y te voy a dar la opción de sustituir algunos ingredientes si no los puedes conseguir. Y digo eso porque nos han gustado, pero muchísimo. La historia viene de que…

Calabaza Rellena de Carne

Calabaza Rellena de Carne

Estamos en plena temporada otoñal. Por eso comparto hoy con todos vosotros esta receta: Calabaza Rellena de Carne. No solo rellena de carne sino también de su propia carne, pues en mi cocina ya sabéis que se aprovecha todo. Además en estos días se celebra el #DíadelaCalabaza, así qué mejor momento para lazar una nueva…

Gratín de Calabaza en Leche de Coco y Salvia

Gratín de Calabaza en Leche de Coco y Salvia

Este Gratín de Calabaza en Leche de Coco y Salvia es mi aportación este mes para el reto de Cocineros del Mundo. Cuando me llegó la invitación de mi apreciada amiga Victoria, me puse como Campanilla de contenta, porque es que disfruto en esta comunidad muchísimo. Pero este reto era diferente, pues se trataba de…