Empanadillas de Roast Beef
Cocinera: 
Tipo de receta: Aperitivo
Cocina: De aprovechamiento
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Personas: 4
 
Deliciosas empanadillas de Roast Beef, una carne asada al horno típica de la cocina inglesa.
Ingredientes
  • 16 obleas para empanadillas
  • 250 gr de Roast Beef
  • Sésamo
  • 1 huevo batido
  • Canónigos frescos
  • 1 vasito de agua
Elaboración
  1. Colocaremos la carne en un procesador de alimentos o en picadora. Trituraremos esta carne con su jugo si no es demasiado, durante unos segundos. Es una carne que queda tierna, no hace falta más.
  2. Nos vamos a preparar en la superficie de trabajo, un vaso con agua y un pincel. Iremos rellenando cada oblea con una cucharada de las de postre, de la picada de la carne.
  3. Pasaremos el pincel mojado por toda la circunferencia, alrededor de la carne y cerraremos cada oblea, sellando.
  4. Pincelaremos con huevo batido y repartiremos sésamo por encima, a nuestro gusto. A mí me gusta con mucho sésamo, lleva muchísimo calcio.
  5. Las iremos colocando en una bandeja de horno, forrada con papel de hornear y pondremos el horno a calentar a 180 grados, calor arriba y abajo.
  6. Hornearemos hasta que empiecen a dorarse. Serviremos en una bandeja con los canónigos lavados y escurridos.
  7. Da igual que estén calientes o las dejemos enfriar, no van a durar nada...
Notas
Acompañar con una rica ensalada.
Recipe by Recetas de Cocina y Gastronomía at https://entre3fogones.com/empanadillas-de-roast-beef.html