Inma

Me encanta mi familia, estar acompañada de la buena gente, que me ayuda a crecer y ser mejor persona cada día. Gracias a todos los que creen en mí consigo elevar lo sencillo; gracias a ellos, este blog y todo lo que soy.

19 marzo, 2019
Bacalao a la Vizcaína
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Bacalao a la Vizcaína

Hoy tenemos un delicioso Bacalao a la Vizcaína. Receta de Semana Santa muy típica, sobre todo en la zona del norte de España. He hecho dos variaciones a la receta […]
17 marzo, 2019
Acelgas con Bechamel y Anchoas
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Acelgas con Bechamel y Anchoas

Hoy tenemos unas riquísimas Acelgas con Bechamel y Anchoas. Una receta de verdura, en esta ocasión una receta de acelgas que seguro que te puede gustar aunque no seas mucho […]
14 marzo, 2019
Bacalao con Cebolla y Manzana
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 2

Bacalao con Cebolla y Manzana

Hoy tenemos un delicioso Bacalao con Cebolla y Manzana. Un bacalao desalado en una ligera salsa de cebolla caramelizada y manzana. Una receta de bacalao súper fácil y súper rica. […]
10 marzo, 2019
Ensalada de Bacalao Xatonada
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ensalada de Bacalao Xatonada

Hoy tenemos una exquisita Ensalada de Bacalao Xatonada. Es una ensalada muy típica de la gastronomía catalana que se aliña con Salsa Romesco, otra exquisitez de esta gastronomía. Recetas de […]
5 marzo, 2019
Tallarines a la Boloñesa
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Tallarines a la Boloñesa

Hoy tenemos todo un clásico si hablamos de recetas de pasta: Tallarines a la Boloñesa. Aunque lo más habitual sea preparar espaguetis a la boloñesa, considero que es un plato […]
24 febrero, 2019
Bizcocho de Manzana Esponjoso con Avellanas al Armagnac
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 8

Bizcocho de Manzana Esponjoso con Avellanas al Armagnac

Llega al blog un exquisito Bizcocho de Manzana Esponjoso con Avellanas al Armagnac. Los bizcochos de manzana son mis favoritos, y este es un bizcocho de manzana fácil y esponjoso, […]
21 febrero, 2019
Calçots al Horno con Salsa Romesco
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Calçots al Horno

Hoy tenemos unos estupendos Calçots al Horno o Calsots al Horno. Para todos los que no estamos en la zona catalana o no tenemos posibilidad de hacer una buena lumbre, […]
19 febrero, 2019
Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza

Hoy tenemos un estupendo y completo Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza. Un potaje de verduras con un toque del mar, como son la sepia, las almejas o chirlas […]

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