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Recetas de Cocina Gourmet en tu Mesa y Gastronomía

23 septiembre, 2014

Atún al Vinagre de Jerez

Esta es otra de las recetas que me encantan, la hago por partes, disfrutando de cada momento, de la mezcla de olores y el resultado es una delicia. La idea […]
22 septiembre, 2014
Arroz con Lentejas

Arroz con Lentejas

Este plato ha sido siempre inseparable en casa. El día que mi madre hacía Lentejas, ya sabíamos lo que había al día siguiente: Arroz con Lentejas. Al ser una familia […]
21 septiembre, 2014
Ensaladilla con langostinos

Ensaladilla con Langostinos Salvajes

Cada vez me alegro más de equivocarme en algunas cosas. La receta original es del blog de Alicia, Olor a Hierbabuena Pues bien, me fui a la pescadería toda convencida […]
19 septiembre, 2014

Bizcocho de Chocolate de Inés

De nuevo Inés vino a casa a preparar un bizcocho muy especial, porque era un momento muy especial. Fue la celebración íntima y familiar por haber terminado la carrera, y […]
17 septiembre, 2014

Lacitos con Salmón Marinado y Orégano

Una cena o comida sencilla, porque a veces, no se necesita más, y con más razón si nos hemos pasado al cocer pasta, que  siempre lo hago, no sé por […]
15 septiembre, 2014

Espaguetis Carbonara sin Nata

Hola, Menudo descubrimiento!!! Siempre me han encantado los Espaguetis Carbonara, pero inculta de mi, creía que la receta que yo hacía era la que era. Pero no, resulta que los […]
14 septiembre, 2014

Flan con Crocanti de Almendras al Limón

Este postre, Flan con Crocanti de Almendras al Limón,  lleva como receta base la que tengo de mis abuelas y mi madre del flan que toda la vida hemos tomado […]
13 septiembre, 2014

Pan de Avena «Compacto»

Este pan lo preparé el día que mi sobrino Miguel y yo preparamos Ajo en el mortero de sus abuelos. Y cada día me va sorprendiendo más el resultado del […]

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