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Imprescindibles

Recetas de base para preparar nuestros ricos platos. Y también aquellas que en casa quedan riquísimas y de fácil elaboración.

31 julio, 2019
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Conejo en Escabeche con Cebollitas

Hoy tenemos un delicioso Conejo en Escabeche con Cebollitas. Un escabeche casero, fácil y que se disfruta de lo lindo. Para los que no os gusta el conejo, con pollo […]
19 junio, 2019
Receta Caldo Concentrado de Pescado y Verduras Bajo en Sal
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 12

Caldo Concentrado de Pescado Casero Bajo en Sal

Hoy tenemos un fabuloso Caldo Concentrado de Pescado Casero Bajo en Sal. La forma que le vayamos a dar o la forma de envasado va a ser un poco indiferente. […]
18 junio, 2019
Tiempo: 150 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Receta de la Auténtica Salsa Boloñesa

Hoy tenemos la Receta de la Auténtica Salsa Boloñesa. Si es la mejor salsa boloñesa o no solo lo podrás decidir tú, cuando la prepares con mi receta y cada […]
11 junio, 2019
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Limones Confitados al estilo Marroquí

Hoy tenemos unos aromáticos Limones Confitados al estilo Marroquí. Ideales para dar sabor y aroma a muchísimas receta. Entre los usos del limón confitado, caben destacar añadidos a arroces, guisos […]
7 junio, 2019
Arroz Blanco con Ajo y Laurel
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Arroz Blanco con Ajo y Laurel

Hoy tenemos una versión de una receta de mi madre, de las de toda la vida: Arroz Blanco con Ajo y Laurel. El arroz blanco por excelencia cuando quería prepararnos […]
28 mayo, 2019
Tiempo: 180 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 12

Mermelada de Frutos Rojos

Llega el tiempo de preparar una deliciosa Mermelada de Frutos Rojos, a la que le vamos a añadir manzana, para aportarle pectina y consistencia. Además de un gran sabor. Y […]
24 mayo, 2019
Receta de Salsa de Fresa
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Receta de Salsa de Fresa

Hoy vamos a disfrutar de una rica Receta de Salsa de Fresa. Una vinagreta de fresa ideal para aliñar ensaladas, y también para acompañar carnes, pescados y verduras a la […]
14 mayo, 2019
Receta de Pesto con Albahaca y Pistachos
Tiempo: 15 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Receta de Pesto con Albahaca y Pistachos

Tenemos hoy la magnífica Receta de Pesto con Albahaca y Pistachos. Una de las salsas más fáciles de hacer y más versátiles para disfrutar de ella. Un pesto donde vamos […]