EnglishFrançaisDeutschItalianoEspañol

recetas de pescado

19 junio, 2019
Receta Caldo Concentrado de Pescado y Verduras Bajo en Sal
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 12

Caldo Concentrado de Pescado Casero Bajo en Sal

Hoy tenemos un fabuloso Caldo Concentrado de Pescado Casero Bajo en Sal. La forma que le vayamos a dar o la forma de envasado va a ser un poco indiferente. […]
9 junio, 2019
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ensalada de Patata con Salmón

Hoy vamos con una deliciosa Ensalada de Patata con Salmón. Es una ensalada muy sencilla y quizá, por ello, tan rica. Podría ser una ensalada templada o fría, con lo […]
9 mayo, 2019
Trucha Arco Iris Marinada al Eneldo
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Trucha Arco Iris Marinada al Eneldo

Hoy tenemos todo un regalo para todos los sentidos: Trucha Arco Iris Marinada al Eneldo. Es una exquisitez y preparar en casa un trucha marinada es una maravilla. La preparación […]
10 abril, 2019
Receta Bacalao Fresco en Salsa de Miel
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Bacalao Fresco en Salsa de Miel

Hoy tenemos un delicioso Bacalao Fresco en Salsa de Miel. Una receta de pescado llena de sabor y cocinada a fuego lento, en perol de barro. Una receta sin complicaciones, […]
7 febrero, 2019
Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza

Hoy tenemos uno de los  platos combinados  súper ricos y completos: Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza. Y es tan bueno en nutrientes y tan delicioso que se puede […]
21 enero, 2019
Bacalao al Pil Pil Malagueño
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Bacalao al Pil Pil. Receta Malagueña

Hoy tenemos un Bacalao al Pil Pil. Receta Malagueña que nada tiene que ver con el Bacalao al Pil-Pil típico de la gastronomía Vasca. En esta receta no se emulsiona […]
26 noviembre, 2018
Tarama
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Tarama o Crema de Huevas de Bacalao

Hoy tenemos una receta muy especial: Tarama o Crema de Huevas de Bacalao. Un gran paté de pescado o crema típica de la gastronomía griega y que hace las delicias […]
15 noviembre, 2018
Lomos de Salmón al Horno en Salsa de Pimientos del Piquillo
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 4

Lomos de Salmón al Horno en Salsa de Pimientos del Piquillo

Hoy tenemos unos Lomos de Salmón al Horno en Salsa de Pimientos del Piquillo. Una receta de pescado ideal para días de celebración. Y no es que sea una receta […]