Mariscos
Vamos a disfrutar aquí con esos frutos del mar que tienen ese sabor tan especial y le dan ese toque único a cada plato.
En ocasiones especiales, siempre son bienvenidos.
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Mejillones con Patatas Fritas. Moules-frites
Hoy tenemos en el blog una receta entrañable, además de exquisita: Mejillones con Patatas Fritas. Moules-frites. Es un aperitivo o entrante…
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Cazuela de Gambas con Pimiento Rojo al Pimentón de la Vera
Tenemos hoy una Cazuela de Gambas con Pimiento Rojo al Pimentón de la Vera. Una delicia de aperitivo con ingredientes…
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Sofrito de Marisco para Arroz, Paella o Fideúa
Hoy tenemos en el blog un Sofrito de Marisco para Arroz, Paella o Fideuá. Una receta base para cualquiera de…
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Arroz con Bonito y Chopitos
Un Arroz con Bonito y Chopitos. Dentro de un fin de semana muy ajetreado. Lo decidí en el último momento…
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Langostinos con Setas y Guisantes en Salsa al Azafrán
Tenemos hoy en el blog una exquisita receta: Langostinos con Setas y Guisantes en Salsa al Azafrán. Una receta comodín,…
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Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados
Hoy tenemos en el blog una Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados. Todo productos frescos y de temporada,…
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Boureks Rellenos de Gambas y Requesón
Hoy tenemos en el blog unos Boureks Rellenos de Gambas y Requesón. Una receta típica del Norte de África que…
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Ensalada de Langostinos y Pescados Ahumados
Esta Ensalada de Langostinos y Pescados Ahumados le encanta a mi gentecita. Bueno casi toda, porque tengo a un comensal…
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Risotto de Quinoa con Berberechos y Mejillones
Hoy tenemos una receta excepcional. Risotto de Quinoa con Berberechos y Mejillones. Destacable en ella que es una receta sin…
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