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25 mayo, 2018
Hoy tenemos un estupendo Solomillo en Salsa de Almendras al Azafrán. Una receta con carne de cerdo más que rica. Queda jugosa, tierna y la salsa una auténtica delicia. Fruto […]
23 mayo, 2018
Mi Francia tan querida hace posible que estas Cebollitas en Vinagre de Módena las podamos disfrutar tantas veces como queramos. Una casa en el campo, habilitada para vender cientos de cosas […]
20 mayo, 2018
Lo tienen todo estos Muffins de Plátano con Quinoa, Moras y Frambuesas. Son una auténtica explosión de sabor en la boca y son realmente sorprendentes. Cuando los vi en una […]
18 mayo, 2018
Una Quiche de Calabacín y Lacón Gallego es un regalo para nuestros sentidos. Una Quiche es una tarta salada súper versátil en cuanto horarios, momentos e ingredientes. Puede ser una […]
16 mayo, 2018
Un revuelto increíblemente rico. Unas Alverjas con Jamón, Setas y Huevo al Horno que no te dejarán indiferente. Y menos el nombre, que hay que ver lo que voy a […]
13 mayo, 2018
Con estos Jamoncitos de Pollo con Champiñones y Aceitunas tenemos un plato de carne suave y delicioso. Y es que cocinando con jamoncitos o muslos de pollo llevamos ventaja, pues es […]
11 mayo, 2018
Unos ricos Muffins de Arándanos y Avellanas son de esas cosas por las que uno madruga a gusto, sabiendo que va a ser tu desayuno. Y más, porque en la sobremesa […]
9 mayo, 2018
¿Quién podría dejar de probar estas Empanadillas de Roast Beef ? Son una delicia y quedan crujientes por fuera y súper jugosas por dentro. No sé si habéis preparado en […]
6 mayo, 2018
Es difícil resistirse a un buen arroz o paella. Este Arroz con Calamares o Chipirones y Frutos del Mar es de lo más fácil y queda riquísimo. Los calamares o chipirones, […]
4 mayo, 2018
Estupenda Pizza Boloñesa con Setas y Espárragos Verdes. La verdad es que una rica pizza siempre es un éxito en casa. No conozco a alguien que no le guste la pizza. […]
2 mayo, 2018
El Pulpo a la Gallega es un gran aperitivo con tradición. Y aquí está mi versión de este gran clásico: Pulpo a la Gallega con Punta de Espárrago Verde. Y […]
30 abril, 2018
Hoy vamos a disfrutar de una deliciosa Ensaladilla de Gambas con Judías Verdes y Patata. Uno de los aperitivos o entrantes o incluso como guarnición, que más me gustan del […]
27 abril, 2018
Tenemos hoy unos exquisitos Canelones de Carne y Foie. Ya solo con carne quedan ricos, ricos, pero sin duda el toque en el relleno del foie los eleva de nivel […]
25 abril, 2018
Llevaba tiempo queriendo compartir estas deliciosas Tartaletas de Huevo de Codorniz con Bacon y Queso. Son un aperitivo que gusta mucho por mezcla de sabores y texturas. Como base he utilizado […]
22 abril, 2018
La Quiche es, por excelencia, una tarta salada típica de la gastronomía francesa y una de las mejores recetas de aprovechamiento de las que podemos disponer. Hoy va a ser […]
20 abril, 2018
Hoy tenemos unas Magdalenas Caseras con Arándanos increíblemente ricas y fáciles. Una masa que se prepara antes de que el horno coja la temperatura necesaria. Y es que las recetas […]