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Pescados

Nuestro omega 3 depende en gran medida de él, así que buscaremos de mar, de río o ¡de bañera!

16 julio, 2019
Boquerones en Aceite de Oliva sin Vinagre
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Boquerones en Aceite de Oliva sin Vinagre

Hoy tenemos unos suaves Boquerones en Aceite de Oliva sin Vinagre. Una versión de los tan conocidos Boquerones en Vinagre pero suavecitos. Tengo un par de amigas que siempre que […]
12 julio, 2019
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 2

Carpaccio de Salmón Ahumado y Fresas

Hoy tenemos un fresquito Carpaccio de Salmón Ahumado y Fresas. Para días de calor es un entrante estupendo y también cuando hay algo que celebrar. Es una receta tan fácil […]
7 julio, 2019
Tiempo: 70 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ensalada de Lentejas y Atún con Trucha Ahumada

Vamos hoy con una estupenda Ensalada de Lentejas y Atún con Trucha Ahumada. Una manera de disfrutar de las legumbres sin pasar calor. Y presentada bien bonita para que a todos […]
19 junio, 2019
Receta Caldo Concentrado de Pescado y Verduras Bajo en Sal
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 12

Caldo Concentrado de Pescado Casero Bajo en Sal

Hoy tenemos un fabuloso Caldo Concentrado de Pescado Casero Bajo en Sal. La forma que le vayamos a dar o la forma de envasado va a ser un poco indiferente. […]
9 junio, 2019
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ensalada de Patata con Salmón

Hoy vamos con una deliciosa Ensalada de Patata con Salmón. Es una ensalada muy sencilla y quizá, por ello, tan rica. Podría ser una ensalada templada o fría, con lo […]
4 junio, 2019
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Empanadillas al Horno de Atún y Pisto

Hoy tenemos unas muy ricas Empanadillas al Horno de Atún y Pisto. Unas empanadillas que lo mismo valen para invierno que verano porque el tiempo de horneado es corto, así […]
9 mayo, 2019
Trucha Arco Iris Marinada al Eneldo
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Trucha Arco Iris Marinada al Eneldo

Hoy tenemos todo un regalo para todos los sentidos: Trucha Arco Iris Marinada al Eneldo. Es una exquisitez y preparar en casa un trucha marinada es una maravilla. La preparación […]
16 abril, 2019
Sepia con Gambas y Verduras
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Sepia con Gambas y Verduras

Hoy tenemos un guiso  delicioso de Sepia con Gambas y Verduras. Un plato completo y con mucho sabor a mar y a verdura.  Está preparado con sepias pequeñas, que bien […]