- Recetas de cocina sanas y caseras
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Pescados
Pescados
Nuestro omega 3 depende en gran medida de él, así que buscaremos de mar, de río o ¡de bañera!
19 marzo, 2019
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4
Hoy tenemos un delicioso Bacalao a la Vizcaína. Receta de Semana Santa muy típica, sobre todo en la zona del norte de España. He hecho dos variaciones a la receta […]
14 marzo, 2019
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 2
Hoy tenemos un delicioso Bacalao con Cebolla y Manzana. Un bacalao desalado en una ligera salsa de cebolla caramelizada y manzana. Una receta de bacalao súper fácil y súper rica. […]
10 marzo, 2019
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4
Hoy tenemos una exquisita Ensalada de Bacalao Xatonada. Es una ensalada muy típica de la gastronomía catalana que se aliña con Salsa Romesco, otra exquisitez de esta gastronomía. Recetas de […]
19 febrero, 2019
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6
Hoy tenemos un estupendo y completo Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza. Un potaje de verduras con un toque del mar, como son la sepia, las almejas o chirlas […]
7 febrero, 2019
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6
Hoy tenemos uno de los platos combinados súper ricos y completos: Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza. Y es tan bueno en nutrientes y tan delicioso que se puede […]
21 enero, 2019
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4
Hoy tenemos un Bacalao al Pil Pil. Receta Malagueña que nada tiene que ver con el Bacalao al Pil-Pil típico de la gastronomía Vasca. En esta receta no se emulsiona […]
10 enero, 2019
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6
Hoy vamos a disfrutar de una riquísima y fácil Sopa de Pescado con Fideos. Una sopa de pescado fácil con un caldo de pescado casero y lleno de buenos nutrientes. […]
26 noviembre, 2018
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6
Hoy tenemos una receta muy especial: Tarama o Crema de Huevas de Bacalao. Un gran paté de pescado o crema típica de la gastronomía griega y que hace las delicias […]