Juego de Blogueros 2.0

Desde febrero de 2015 participo en una iniciativa muy divertida. Entre todos los blogueros que formamos parte, elegimos un ingrediente para el mes y cada uno elabora una receta.
Es un misterio hasta el último día, cuando todos publicamos a la vez nuestra receta.
Un buen ejercicio para educar la paciencia, desarrollar la creatividad y por supuesto, aprender mucho, pues todos son geniales.
Aquí encontraréis todas mis recetas participadoras de este Reto y las de todos mis compañeros y compañeras.
Espero que lo disfrutéis mucho.

31 marzo, 2019
Panceta al Horno con Piña Natural
Tiempo: 130 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Panceta al Horno con Piña Natural

Hoy tenemos Panceta al Horno con Piña Natural. Una receta de panceta de cerdo compensada por una buen cantidad de piña natural. No hablaremos aquí de una receta de dieta. […]
31 enero, 2019
Coliflor con Gambas en Mayonesa de Anchoas
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Coliflor con Gambas en Mayonesa de Anchoas

Hoy tenemos una riquísima Coliflor con Gambas en Mayonesa de Anchoas. Una especie de ensaladilla pero muy diferente a la ensaladilla rusa. Con esta receta os animo a que probéis […]
31 diciembre, 2018
Receta Lomo de Cerdo a la Naranja con Endivias
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Lomo de Cerdo a la Naranja con Endivias

Terminamos el año 2018 cocinando . Para ello he preparado una Cinta de Lomo de Cerdo a la Naranja con Endivias deliciosa. Y es que este mes, como ingredientes elegidos […]
30 noviembre, 2018
Alcachofas Marinadas y Alcachofas en Conserva Casera
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Alcachofas Marinadas en Aceite de Oliva

Hoy tenemos dos recetas en un mismo lugar: Alcachofas Marinadas en Aceite de Oliva y Alcachofas en Conserva. Ambas aromatizadas con hierbas aromáticas, vino blanco y mucho más. Para la […]
31 agosto, 2018
Tarta Dulce de Manzana y Acelgas al Armagnac
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 8

Tarta Dulce de Manzana y Acelgas al Armagnac

Hoy os quiero sorprender con esta Tarta Dulce de Manzana y Acelgas al Armagnac. Vamos a salir, sin duda, de nuestra zona de confort. Va por Juego de Blogueros, que este […]
30 junio, 2018
Montaditos de Plátano Macho con Pesto de Rúcula y Jamón Serrano
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Montaditos de Plátano Macho con Pesto de Rúcula y Jamón Serrano

Con este Montaditos de Plátano Macho con Pesto de Rúcula y Jamón Serrano salimos de la zona de confort, sin duda. Y es que ese es uno de los objetivos […]
31 mayo, 2018
Jamoncitos de Pollo en Salsa de Albaricoques

Jamoncitos de Pollo en Salsa de Albaricoques

De nuevo Juego de Blogueros 2.0 y aquí estamos con unos Jamoncitos de Pollo en Salsa de Albaricoques muy ricos. El ingrediente votado y elegido este mes por la mayoría: […]
30 abril, 2018
Ensaladilla de Gambas con Judías Verdes y Patata

Ensaladilla de Gambas con Judías Verdes y Patata

Hoy vamos a disfrutar de una deliciosa Ensaladilla de Gambas con Judías Verdes y Patata. Uno de los aperitivos  o entrantes o incluso como guarnición, que más me gustan del […]

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