En esta sección podréis acceder a las recetas donde, diferentes utensilios de cocina nos ayudan en los pasos y elaboración de platos deliciosos.
Siempre habrá la opción sin ellas también, para que nunca sea un impedimento el no contar con ellos.

17 octubre, 2017
Milhojas de Berenjena con Pisto

Milhojas de Berenjena con Pisto

Hoy tenemos en el blog y también con vídeoreceta unas riquísimas Milhojas de Berenjena con Pisto. Un pisto algo diferente al tradicional, o al menos al que mi madre me enseñó […]
14 octubre, 2017
Cake de Praliné y Achicoria

Cake de Praliné y Achicoria

Hoy tenemos en el blog un delicioso Cake de Praliné y Achicoria. De sabor intenso, pues el praliné y la achicoria en polvo ya lo tienen. Y ambos ingredientes juntos crean […]
11 octubre, 2017
Receta Bizcocho con Manzanas

Bizcocho de Manzanas de Francia

Hoy tenemos un nuevo bizcocho en el blog. Un Bizcocho de Manzanas de Francia muy peculiar. Muchos sabéis de mi preferencia por los postres de manzana y todavía más los […]
7 octubre, 2017

Cookies Sablée con Pepitas de Chocolate

Estas Cookies Sablée con Pepitas de Chocolate pueden volar. Os lo aseguro, con un despegue a casi la velocidad de la luz. Las ves y ya no las ves. Lo que […]
5 octubre, 2017
Bundt Cake de Coco y Limón

Bundt Cake de Coco y Limón

  La receta de este Bundt Cake de Coco y Limón viene de un libro de dulces muy chulo que tengo. En realidad es un bizcocho, pero al leer los […]
21 septiembre, 2017

Mini Bundt Cakes de Avellanas y Toffee con Frambuesa

Qué ganas tenía de estrenar moldes. Y con estos Bundt Cakes de Avellanas y Toffee con Frambuesa creo que la estrena ha sido más que satisfactoria. Y si no preguntarle […]
20 septiembre, 2017
Ensalada de Batata con Atún en Escabeche

Ensalada de Atún en Escabeche con Batata y Patata

Tenemos hoy una Ensalada de Atún en Escabeche con Batata y Patata. Minerales, vitaminas, buenas proteínas  que al mezclar nos ofrecen un plato nutritivo y lleno de sabor. Las ensaladas […]
13 septiembre, 2017
Receta Crema de Brócoli y Champiñones al Cilantro

Crema de Brócoli y Champiñón al Cilantro

Estimados amigos y amigas he conseguido con esta Crema de Brócoli y Champiñón al Cilantro que en casa los niños se coman el champiñón. Sí, sí, sí, lo he conseguido…Como […]
12 septiembre, 2017
Muffins de Chocolate y Yogur de Cabra

Muffins de Chocolate y Yogur de Cabra

Hoy, Muffins de Chocolate y Yogur de Cabra. El título ya indica el bocado dulce que nos vamos a encontrar, tan rico, cuando el horno termine su función. Segunda versión […]
7 septiembre, 2017
Cake Marmolado de Manzana y Toffee

Cake Marmolado de Manzana y Toffee

Un Cake Marmolado de Manzana y Toffee siempre es un placer bienvenido. Súper tierno y con un sabor que no nos deja indiferentes. Nuevas recetas, pasos nuevos, siempre aprendiendo, compartiendo… Esto […]
4 septiembre, 2017
Brioche de Mascarpone con Onza de Chocolate

Brioche de Mascarpone con Onza de Chocolate

La primera frase que he escuchado al terminar de preparar este Brioche de Mascarpone con Onza de Chocolate, cuando les he ofrecido probarlo ha sido :”Madre mía de mi vida, […]
3 septiembre, 2017
Mermelada de Moras Silvestres

Mermelada de Moras Silvestres

Hoy tenemos una Mermelada de Moras Silvestres. el hecho de que sean moras silvestres ya la hace especial. Las mermeladas caseras son de las mejores conservas que podemos preparar en […]
28 agosto, 2017
Brioche con Higos Secos y Avellanas

Brioche de Bebida de Avena con Higos Secos y Avellanas

Tenemos hoy en el blog une Brioche aux figues et noisettes, como dirían en Francia. Un Brioche de Bebida de Avena con Higos Secos y Avellanas Una masa deliciosa que con los […]
23 agosto, 2017
Panecillos Brioche con Arándanos Rojos y Semillas de Chía

Panecillos Brioche con Arándanos Rojos y Semillas de Chía

Hoy tenemos en el blog unos riquísimos Panecillos Brioche con Arándanos Rojos y Semillas de Chía. Todo un placer para nuestros desayunos y meriendas. Lo único que requieren es la […]
17 agosto, 2017

Panecillos con Semillas

Con estos Panecillos con Semillas se va cumpliendo que cuando uno tiene miedo a algo, lo mejor es enfrentarse a ello. Me daba miedo hacer pan, casi todos ya lo […]
16 agosto, 2017

Albóndigas en Salsa al Oporto con Cuscús

Hoy tenemos de menú principal unas Albóndigas de Cerdo Ibérico en Salsa de Verduras al Oporto con Cuscús al Aroma de Mejorana y Laurel. Un menú completo, una comida rica y […]