Receta Jarretes de Cordero

Jarretes de Cordero al Estilo Norte Africano

Tenemos hoy en el blog Jarretes de Cordero al Estilo Norteafricano. También llamados Codillos de Cordero. La inspiración, una imagen, que es cierto que dice más que mil palabras. De todos es sabido ya mi predilección por cocinar en Tajine. En esta ocasión no fue posible porque mi Taijne no es tan grande como mi…

Potaje de Garbanzos con Berenjena y Gambones

Potaje de Garbanzos con Berenjenas y Gambas

Tenemos hoy un plato maravilloso. Una receta fruto del cariño y el encuentro. Y se llama a nivel gastronómico: Potaje de Garbanzos con Berenjenas y Gambas.. Los mejores regalos de la vida son los que no esperas, sin duda. Llaman al timbre, y como os decía, no me esperaba ver a Charly, que es tan…

Receta Espaguetis con Gambas y Almejas

Espaguetis con Gambas y Almejas

Hoy os presento unos Espaguetis con Gambas y Almejas. A priori es una receta bastante conocida. Digamos que bastante común. Pero quería compartirla con vosotros porque quizá por su sencillez, es que este plato de pasta gusta tanto. Tengo un toquecito personal en todas las recetas, y en esta no podía faltar. Espero que os…