Primeros Platos

Aquí disfrutaremos de sopas, cremas, purés, guisos, caldos, asados, tajines,…todo tipo de primer plato cuyo aroma y presentación motive a sentarse a la mesa no solo a comer, sino también a compartir el día a día en familia.

5 marzo, 2019
Tallarines a la Boloñesa
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Tallarines a la Boloñesa

Hoy tenemos todo un clásico si hablamos de recetas de pasta: Tallarines a la Boloñesa. Aunque lo más habitual sea preparar espaguetis a la boloñesa, considero que es un plato […]
19 febrero, 2019
Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza

Hoy tenemos un estupendo y completo Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza. Un potaje de verduras con un toque del mar, como son la sepia, las almejas o chirlas […]
7 febrero, 2019
Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza

Hoy tenemos uno de los  platos combinados  súper ricos y completos: Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza. Y es tan bueno en nutrientes y tan delicioso que se puede […]
28 enero, 2019
Olla Gitana Murciana con Panecillos
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Olla Gitana con Panecillos

Hoy tenemos una delicia de la gastronomía murciana: Olla Gitana. Un plato de cuchara vegetariano e increíble de rico, pero aviso que la mía no lleva pera. Y no es […]
26 enero, 2019
Arroz con Bogavante y Langostinos
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Paellero de Gas para una buena Paella

Hoy nos vamos a deleitar en el arte de cocinar en un Paellero de Gas para una buena Paella. Y es que somos muchos a los que nos encanta cocinar al […]
10 enero, 2019
Sopa de Pescado con Fideos
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Sopa de Pescado con Fideos

Hoy vamos a disfrutar de una riquísima y fácil Sopa de Pescado con Fideos. Una sopa de pescado fácil con un caldo de pescado casero y lleno de buenos nutrientes. […]
31 diciembre, 2018
Receta Lomo de Cerdo a la Naranja con Endivias
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Lomo de Cerdo a la Naranja con Endivias

Terminamos el año 2018 cocinando . Para ello he preparado una Cinta de Lomo de Cerdo a la Naranja con Endivias deliciosa. Y es que este mes, como ingredientes elegidos […]
10 diciembre, 2018
Crema de Calabaza con Foie
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Crema de Calabaza con Foie

Hoy tenemos Crema de Calabaza con Foie. Una gran receta de verdura vestida de fiesta. Y es que hay ocasiones que lo requieren, sin dejar de comer de forma saludable […]

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