Primeros Platos
Aquí disfrutaremos de sopas, cremas, purés, guisos, caldos, asados, tajines,…todo tipo de primer plato cuyo aroma y presentación motive a sentarse a la mesa no solo a comer, sino también a compartir el día a día en familia.
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Risotto de Verduras y Setas Shiitake
Hoy tenemos un delicioso Risotto de Verduras y Setas Shiitake. Un arroz meloso con un aroma y sabor increíble. Y…
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Ossobuco de Cerdo en Salsa de Setas
Hoy tenemos un plato exquisito: Ossobuco de Cerdo en Salsa de Setas. Una carne de cerdo tierna y jugosa acompañada…
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Arroz con Magro de Cerdo y Judías Verdes
Hoy tenemos una receta familiar: Arroz con Magro de Cerdo y Judías Verdes. De esas recetas del día a día,…
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Pizza de Salmón Ahumado y Gambas al Mojo Picón
Hoy tenemos una pizza casera con una cobertura exquisita: Pizza de Salmón Ahumado y Gambas al Mojo Picón. Una explosión…
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Lomos de Bacalao en Salsa Blanca
Hoy tenemos unos deliciosos Lomos de Bacalao en Salsa Blanca. Una receta de bacalao en una salsa de almendras muy…
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Fricandó de Ternera con Champiñones
Hoy tenemos una bien rica receta catalana: Fricandó de Ternera con Champiñones. Un poco a mi manera, tal como me…
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Potaje Marinero con Garbanzos y Espinacas
Hoy tenemos un potaje de vigilia diferente y delicioso: Potaje Marinero con Garbanzos y Espinacas. Una versión a mi manera…
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Pastel de Albóndigas con Patatas al Horno
Hoy tenemos una receta muy saludable: Pastel de Albóndigas con Patatas al Horno. La versión más recomendable para disfrutar de…
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Hervido Especial en Olla Express
Hoy tenemos un gran plato de verdura: Hervido Especial en Olla Express. Un hervido con alcachofas y un sofrito previo,…
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