Cómo cocer langostinos

Cómo Cocer Langostinos

Hoy os voy a contar Cómo cocer Langostinos en casa. Los langostinos cocidos son un aperitivo delicioso. Solo es cuestión de aplicar un par de trucos, de que el producto sea de calidad, y como siempre, en la cocina, mucho mimo. Estoy cansada de detectar amoniaco en estos productos ya cocinados. Hay cosas que mi…

Ensalada de berros

Ensalada de Berros

Vamos hoy con una fantástica Ensalada de Berros. Berros y mucho más. Una combinación de vegetales, papaya y unos trocitos de paleta de jamón cocido. Un contraste entre mostaza, dulzura, y el aporte único que el huevo cocido aporta a cada plato. Diremos de los berros que parecen haberse puesto de moda. En realidad no…