Recetas de Cocina Caseras y Saludables – Recetas Fáciles

17 Agosto, 2017

Panecillos con Semillas

Con estos Panecillos con Semillas se va cumpliendo que cuando uno tiene miedo a algo, lo mejor es enfrentarse a ello. Me daba miedo hacer pan, casi todos ya lo […]
14 Agosto, 2017
Tortilla de Patatas con Puerros al Cilantro

Tortilla de Patatas con Puerros al Cilantro

  Tenemos hoy una receta de Tortilla de Patatas con Puerros al Cilantro. Otra forma de preparar uno de nuestros aperitivos más valorados y ricos de nuestra gastronomía. Este tipo […]
13 Agosto, 2017
Salsa de Tomate Casera con Hierbas Aromáticas

Salsa de Tomate Casera con Hierbas Aromáticas

Hoy tenemos una Salsa de Tomate Casera con Hierbas Aromáticas deliciosa.  Una receta básica para muchas de nuestras ricas recetas muy fácil en elaboración pero os digo ya su sabor […]
12 Agosto, 2017
Hot dogs de Ternera con Frijoles

Perritos Calientes o Hot Dogs de Ternera y Frijoles

Hoy tenemos unos Perritos Calientes o Hot Dogs de Ternera y Frijoles para chuparse los dedos. Acompañados de una salsa barbacoa hecha en casa. Vamos, una delicia de cena o almuerzo […]
11 Agosto, 2017
Sofrito para Paella, Arroces y Fideuá

Sofrito de Marisco para Arroz, Paella o Fideúa

Hoy tenemos en el blog un Sofrito de Marisco para Arroz, Paella o Fideuá. Una receta base para cualquiera de estos preparados que tanto, y tanto nos gustan.  Hay muchas […]
10 Agosto, 2017
Marmitako de Atún

Marmitako de Atún

  Era un viernes, unos lomos de atún hermosos. La primera idea era preparar una crema de verdura y de segundo el atún a la plancha. Pero habíamos comido crema […]
9 Agosto, 2017
Pasos Habichuelas Baby con Manzana y Salchicha Catalana

Alubias Blancas con Manzana, Salchicha y Mayonesa de Ajo Negro

  Una nueva manera de tomar legumbres y disfrutarlas. Con estas Alubias Blancas con Manzana, Salchicha y Mayonesa de Ajo Negro podremos disfrutar de un plato muy completo, cuya mezcla de sabores […]
8 Agosto, 2017
Ensalada de Batata y Patata con Atún en Escabeche

Croquetas de Jamón Serrano

Hoy tenemos en el blog Croquetas de Jamón Serrano. Me atrevería a afirmar que las croquetas nos gustan a todos y mucho. El rebozado crujiente, el relleno sabroso y firme […]
7 Agosto, 2017
Crostata de Patatas y Jamón York

Crostata de Patatas y Jamón York sobre Hojaldre

  Vamos con una Crostata de Patatas con Jamón York sobre Hojaldre. Una cena o comida ideal junto con una rica y sana ensalada, la que más os apetezca. Se […]
6 Agosto, 2017
Receta Ensalada de Judías Verdes con Patata y Huevo Cocido

Ensalada de Judías Verdes con Patata y Huevo Cocido

Hoy tenemos una Ensalada de Judías Verdes con Patata y Huevo Cocido. Una ensalada de lo más sencilla, e imposible contar las veces que mi madre nos la preparaba; incontables. […]
5 Agosto, 2017
Preparación Buñuelos Merluza

Buñuelos de Merluza

Esta receta, Buñuelos de Merluza fue producto, digamos, del azar. O no…pedí en la pescadería una merluza de pincho. ¡Qué bien!, pensé, la hago al horno y con una crema  […]
4 Agosto, 2017
Alioli con Anchoas

Alioli con Anchoas

¿Qué tenemos hoy en Entre 3 Fogones? Pues un Alioli con Anchoas. Una salsa alioli de toda la vida con un “además” que le da un toque de sabor exquisito. […]
16 Agosto, 2017

Albóndigas en Salsa al Oporto con Cuscús

Hoy tenemos de menú principal unas Albóndigas de Cerdo Ibérico en Salsa de Verduras al Oporto con Cuscús al Aroma de Mejorana y Laurel. Un menú completo, una comida rica y […]
15 Agosto, 2017
Calabacín Relleno de Carne al Horno con Patatas

Calabacín Relleno de Carne Picada al Horno con Patatas

Hoy en el blog, Un Calabacín Relleno de Carne Picada al Horno con Patatas. Un calabacín así de grande, relleno de la famosa Salchicha de Toulouse, fue de las primeras […]