Recetas de Cocina Gourmet en tu Mesa y Gastronomía

3 enero, 2019
Tarte Tatin
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Tarte Tatin

Hoy tenemos la excelencia de la gastronomía francesa. La tan conocida Tarte Tatin. Fruto de la improvisación en un restaurante francés, un día que llegó la hora y no tenían […]
31 diciembre, 2018
Receta Lomo de Cerdo a la Naranja con Endivias
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Lomo de Cerdo a la Naranja con Endivias

Terminamos el año 2018 cocinando . Para ello he preparado una Cinta de Lomo de Cerdo a la Naranja con Endivias deliciosa. Y es que este mes, como ingredientes elegidos […]
27 diciembre, 2018
Roscón de Reyes Fácil
Tiempo: 165 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Roscón de Reyes Fácil 2018

Ya toca el nuevo Roscón de Reyes. Esta vez un Roscón de Reyes Fácil con Masa Madre. Una masa madre rápida, no de las de meses y meses en la […]
23 diciembre, 2018
Berberechos a la Marinera
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Berberechos a la Marinera

Hoy vamos a disfrutar de unos ricos y fáciles Berberechos a la Marinera. Se preparan en nada de tiempo y son un éxito en la mesa. Como aperitivo para Navidad […]
20 diciembre, 2018
Pato a la Naranja
Tiempo: 120 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Pato a la Naranja. Receta Francesa

Hoy tenemos un exquisito Pato a la Naranja. Receta Francesa por excelencia, que siempre triunfa en un menú para Navidad. De mi amor por la gastronomía francesa ya sabéis muchos […]
17 diciembre, 2018
Solomillo de Pavo en Salsa a la Cerveza
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Solomillos de Pavo con Salsa a la Cerveza

Qué rico queda este Solomillo de Pavo con Salsa a la Cerveza y qué fáciles de preparar. Solo piden un poco de paciencia y nada más. Es ideal para una comida […]
13 diciembre, 2018
Rollitos de Pescado Ahumado Rellenos
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Rollitos de Pescado Ahumado Rellenos

Hoy tenemos unos pero que riquísimos Rollitos de Pescado Ahumado Rellenos de Gambas y mucho más. Un entrante o aperitivo para ocasiones especiales lleno de sabor y frescura. El relleno […]
10 diciembre, 2018
Crema de Calabaza con Foie
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Crema de Calabaza con Foie

Hoy tenemos Crema de Calabaza con Foie. Una gran receta de verdura vestida de fiesta. Y es que hay ocasiones que lo requieren, sin dejar de comer de forma saludable […]

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