Recetas de Francia
En mi cocina hay una gran influencia de la gastronomía francesa y muchas recetas están inspiradas en ella.
Una de las gastronomías más selectas del mundo.
Son recetas para el día a día y también para ocasiones especiales.
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Solomillo de Cerdo a la Mostaza y Miel con Ciruelas
Hooy tenemos una delicia de la gastronomía francesa: Solomillo de Cerdo a la Mostaza y Miel con Ciruelas. Además una…
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Paletillas de Conejo al Horno a la Mostaza
Hoy tenemos unas deliciosas Paletillas de Conejo al Horno a la Mostaza. Una receta inspirada en la gastronomía francesa fácil…
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Quiche de Champiñones y Puerros
Hoy tenemos un delicioso y fácil Quiche de Champiñones y Puerros. Una tarta salada ideal como cena acompañada de una…
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Pisto de Calabacín con Salmón Marinado y Huevo Mollet
Hoy tenemos una receta nutritiva y deliciosa: Pisto de Calabacín con Salmón Marinado y Huevo Mollet. Un plato sencillo a…
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Judías Verdes Salteadas con Ajo y Perejil
Hoy tenemos un plato de verdura delicioso: Judías Verdes Salteadas con Ajo y Perejil. Ideal como guarnición para una carne…
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Sopa Cremosa de Castañas con Crujiente de Setas
Hoy tenemos un primero plato o entrante muy gourmet: Sopa Cremosa de Castañas con Crujiente de Setas. Una manera de…
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Clafoutis de Piña Natural
Hoy tenemos un postre muy francés: Clafoutis de Piña Natural. Y aunque el clafoutis más destacado es de Clafoutis de…
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Lentejas con Panceta y Codillo de Cerdo
Hoy tenemos unas Lentejas con Panceta y Codillo de Cerdo. Un plato de legumbres especial en todos los sentidos y…
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Lenguado a la Meunière o Menier
Hoy tenemos una de las más fieles recetas de la gastronomía francesa: Lenguado a la Meunière o Menier. Una receta…
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