Vamos a disfrutar aquí con esos frutos del mar que tienen ese sabor tan especial y le dan ese toque único a cada plato.

En ocasiones especiales, siempre son bienvenidos.

7 Julio, 2017
Langostinos con Setas y Guisantes en Salsa al Azafrán

Langostinos con Setas y Guisantes en Salsa al Azafrán

Tenemos hoy en el blog una exquisita receta: Langostinos con Setas y Guisantes en Salsa al Azafrán. Una receta comodín, pues puede ser un entrante, tomarse como plato de cuchara […]
23 Junio, 2017
Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados

Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados

Hoy tenemos en el blog una Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados. Todo productos frescos y de temporada, unidos en tarritos de cristal para nutrirnos de maravilla. Pero […]
14 Junio, 2017
Ensalada de Langostinos y Ahumados

Ensalada de Langostinos y Pescados Ahumados

Esta Ensalada de Langostinos y Pescados Ahumados le encanta a mi gentecita. Bueno casi toda, porque tengo a un comensal que el tomate lejos, pero se lo apartamos y ya […]
7 Junio, 2017
Risotto de Quinoa con Berberechos y Mejillones

Risotto de Quinoa con Berberechos y Mejillones

Hoy tenemos una receta excepcional. Risotto de Quinoa con Berberechos y Mejillones. Destacable en ella que es una receta sin gluten, apta para celiacos, y es que además está buenísima. […]
4 Junio, 2017
Receta Cocktail de Marisco con Salsa Rosa

Cocktail de Marisco con Salsa Rosa

Este Cocktail de Marisco con Salsa Rosa es siempre bienvenido en casa por Navidad. También lo hago en verano, porque es muy fresquito y agradable de tomar. La receta, bueno, […]
31 Mayo, 2017
Guisantes en Salsa Verde con Berberechos

Juego de Blogueros 2.0: Guisantes en Salsa Verde con Berberechos

Con estos Guisantes en Salsa Verde con Berberechos participo en Juego de Blogueros 2.0 de este mes de mayo, que Mónica , autora del blog Dulce de Limón sigue organizando […]
2 Abril, 2017
Receta Espaguetis con Gambas y Almejas

Espaguetis con Gambas y Almejas

Hoy os presento unos Espaguetis con Gambas y Almejas. A priori es una receta bastante conocida. Digamos que bastante común. Pero quería compartirla con vosotros porque quizá por su sencillez, […]
28 Diciembre, 2016
Cigalas Flambeadas en Salsa de Verdura

Cigalas Flambeadas en Salsa de Verdura

Hoy tenemos en el blog una receta que habré preparado más de diez veces: Cigalas Flambeadas en Salsa de Verdura. Pero siempre en Navidad y sin tiempo para hacer ni […]
1 Diciembre, 2016

Mejillones Tigre al Horno

Hoy tenemos en el blog un aperitivo muy preciado en nuestra gastronomía: Mejillones Tigre o Mejillones Rellenos. Y tengo muchas cosas que contaros sobre esta receta. Porque una vez más, […]
18 Noviembre, 2016
Almejas a la Marinera

Almejas a la Marinera

Si le digo a mi madre que las Almejas a la Marinera en Navidad las voy a preparar de una manera diferente, su respuesta es siempre: “¿Mejores que las de […]