Sin Horno

Para los que no disponen de este aparato, o para esas épocas de tanto calor donde no apetece nada encenderlo.

Recetas ricas sin pasar demasiado calor.

13 septiembre, 2018
Redondo de Ternera en Salsa de Manzana, Zanahoria y Chocolate

Redondo de Ternera en Salsa de Manzana, Zanahoria y Chocolate

Este delicioso Redondo de Ternera en Salsa de Manzana, Zanahoria y Chocolate es una versión de dos recetas de mi madre. Por un lado su genuino Estofado de Ternera y […]
12 septiembre, 2018
Cebolla Confitada

Cebolla Caramelizada y Confitada

Hoy tenemos una exquisita Cebolla Caramelizada y Confitada. Un gran comodín en muchas de nuestras recetas. Podemos utilizarla para acompañar carnes y pescados, pero también para tartas saladas como relleno, […]
9 septiembre, 2018
Ensaladilla Murciana

Ensaladilla Murciana

Hoy tenemos una exquisita Ensaladilla Murciana. Uno de los aperitivos o tapas más deliciosos de la gastronomía de nuestro país. Una de mis favoritas. Siempre he preparado la Ensaladilla Rusa […]
5 septiembre, 2018
Tallarines Chinos con Pollo y Verdura

Tallarines Chinos con Pollo y Verdura

,Hoy tenemos unos estupendos Tallarines Chinos con Pollo y Verdura. Un esas recetas de pasta completas, ricas en nutrientes y llenas de sabor. Y es que tenemos en un mismo […]
26 agosto, 2018
Bacalao al pil pil

Bacalao al Pil – Pil. Receta Vasca

Ya tenemos aquí el tan famoso Bacalao al pil pil. Receta Vasca por excelencia y sin ninguna duda, exquisito. En la clasificación de dificultad yo digo que moderada, al menos […]
11 agosto, 2018
Receta Espaguetis Integrales con Tomate Cherry y Gambones al Curry

Espaguetis Integrales con Tomate Cherry y Gambones al Curry

Hoy vamos a disfrutar de unos ricos y sabrosos Espaguetis Integrales con Tomate Cherry y Gambones al Curry. Una receta de pasta muy sencilla y deliciosa. Es ideal para épocas […]
27 julio, 2018
Wraps de Pollo a la Boloñesa con Vegetales

Wraps de Pollo a la Boloñesa con Vegetales

Vamos hoy con una receta para cenas fáciles deliciosa: Wraps de Pollo a la Boloñesa con Vegetales, Y nos vamos a esmerar un poquito en el relleno de estos Wraps […]
25 julio, 2018
Ensalada de Arroz con Pollo y Piña en Salsa Rosa

Ensalada de Arroz con Pollo y Piña en Salsa Rosa

Hoy vamos a disfrutar de una deliciosa Ensalada de Arroz con Pollo y Piña en Salsa Rosa. Llena de buenos nutrientes  e ideal para preparar Ensaladas de Verano completas y […]