Bollería Casera

En este espacio podréis encontrar toda la bollería casera que tanto nos gusta: Bizcochos,, magdalenas, bollos…
Piezas de bollería que alegran el desayuno y la merienda de toda la familia.
Sin conservantes, tan naturales como la vida misma.

20 mayo, 2018
Muffins Veganos de Plátano con Quinoa, Moras y Frambuesas

Muffins de Plátano con Quinoa, Moras y Frambuesas

Lo tienen todo estos Muffins de Plátano con Quinoa, Moras y Frambuesas. Son una auténtica explosión de sabor en la boca y son realmente sorprendentes. Cuando los vi en una […]
11 mayo, 2018
Muffins de Arándanos y Avellanas

Muffins de Arándanos y Avellanas

Unos  ricos  Muffins de Arándanos y Avellanas son de esas cosas por las que uno madruga a gusto, sabiendo que va a ser tu desayuno. Y más, porque en la sobremesa […]
20 abril, 2018
Magdalenas Caseras con Arándanos

Magdalenas Caseras con Arándanos

Hoy tenemos unas Magdalenas Caseras con Arándanos increíblemente ricas y fáciles. Una masa que se prepara antes de que el horno coja la temperatura necesaria. Y es que las recetas […]
13 abril, 2018
Bizcocho Esponjoso Mágico o Gâteau Éponge Magique

Bizcocho Esponjoso Mágico o Gâteau Éponge Magique

Esta delicia se llama Bizcocho Esponjoso Mágico o Gâteau Éponge Magique porque no lleva levadura y aun así queda esponjoso. También es mágico porque quedan dos texturas después del horneado, […]
10 enero, 2018
Bizcocho de Plátano y Almendras

Bizcocho de Plátano y Almendras

Hoy tenemos un delicioso Bizcocho de Plátano y Almendras. Estupendo para aprovechar los tan frecuentes plátanos maduros que quedan en el frutero y que ya nadie quiere. Que nadie quiere pero […]
7 diciembre, 2017
Tronco de Navidad Relleno de Chocolate con Spéculoos y Marrón Glacé

Tronco de Navidad Relleno de Chocolate con Marrón Glacé

El famoso Tronco de Navidad es toda una tradición navideña. Esta Tronco de Navidad  Relleno de Chocolate con Marrón Glacé es una versión propia de varias recetas buscadas y seleccionadas. La […]
4 noviembre, 2017
Miguelitos

Miguelitos a mi Manera

Hoy tenemos en el blog la evocación de uno de los dulces más populares y exquisitos de mi tierra, La Mancha: Miguelitos a mi Manera. Sí amigos, esa tierra de […]
31 octubre, 2017
Bizcocho de Almendras y Patata

Juego de Blogueros 2.0: Bizcocho de Almendras y Patata

Hoy tenemos en el blog y también con vídeoreceta, un Bizcocho de Almendras y Patata delicioso. Este mes, para el Juego de Blogueros la almendra ha salido ganadora como ingrediente. No tenía […]
20 octubre, 2017

Bizcocho de Nueces con Pera Caramelizada

Hoy tenemos en el blog un rico Bizcocho de Nueces con Pera Caramelizada. Lleno de aroma y sabor, jugoso y esponjoso. No se le puede pedir más a un bizcocho. Soy […]
14 octubre, 2017
Cake de Praliné y Achicoria

Cake de Praliné y Achicoria

Hoy tenemos en el blog un delicioso Cake de Praliné y Achicoria. De sabor intenso, pues el praliné y la achicoria en polvo ya lo tienen. Y ambos ingredientes juntos crean […]
11 octubre, 2017
Receta Bizcocho con Manzanas

Bizcocho de Manzanas de Francia

Hoy tenemos un nuevo bizcocho en el blog. Un Bizcocho de Manzanas de Francia muy peculiar. Muchos sabéis de mi preferencia por los postres de manzana y todavía más los […]
7 octubre, 2017

Cookies Sablée con Pepitas de Chocolate

Estas Cookies Sablée con Pepitas de Chocolate pueden volar. Os lo aseguro, con un despegue a casi la velocidad de la luz. Las ves y ya no las ves. Lo que […]
5 octubre, 2017
Bundt Cake de Coco y Limón

Bundt Cake de Coco y Limón

  La receta de este Bundt Cake de Coco y Limón viene de un libro de dulces muy chulo que tengo. En realidad es un bizcocho, pero al leer los […]
28 septiembre, 2017

Yorkshire Puddings. Receta Británica

Jamie Oliver en todo su esplendor. Os presento una Receta Comodín súper deliciosa: Yorkshire Puddings. Receta Británica. Y digo comodín porque, además de poder acompañar diversos platos,  es un tipo […]
21 septiembre, 2017

Mini Bundt Cakes de Avellanas y Toffee con Frambuesa

Qué ganas tenía de estrenar moldes. Y con estos Bundt Cakes de Avellanas y Toffee con Frambuesa creo que la estrena ha sido más que satisfactoria. Y si no preguntarle […]
12 septiembre, 2017
Muffins de Chocolate y Yogur de Cabra

Muffins de Chocolate y Yogur de Cabra

Hoy, Muffins de Chocolate y Yogur de Cabra. El título ya indica el bocado dulce que nos vamos a encontrar, tan rico, cuando el horno termine su función. Segunda versión […]