Thermomix

Recetas con Thermomix para todos los públicos. Por si la tenemos…

11 mayo, 2018
Muffins de Arándanos y Avellanas

Muffins de Arándanos y Avellanas

Unos  ricos  Muffins de Arándanos y Avellanas son de esas cosas por las que uno madruga a gusto, sabiendo que va a ser tu desayuno. Y más, porque en la sobremesa […]
4 mayo, 2018
Pizza Boloñesa con Setas y Espárragos Verdes

Pizza Boloñesa con Setas y Espárragos Verdes

Estupenda Pizza Boloñesa con Setas y Espárragos Verdes. La verdad es que una rica pizza siempre es un éxito en casa. No conozco a alguien que no le guste la pizza. […]
20 abril, 2018
Magdalenas Caseras con Arándanos

Magdalenas Caseras con Arándanos

Hoy tenemos unas Magdalenas Caseras con Arándanos increíblemente ricas y fáciles. Una masa que se prepara antes de que el horno coja la temperatura necesaria. Y es que las recetas […]
13 abril, 2018
Bizcocho Esponjoso Mágico o Gâteau Éponge Magique

Bizcocho Esponjoso Mágico o Gâteau Éponge Magique

Esta delicia se llama Bizcocho Esponjoso Mágico o Gâteau Éponge Magique porque no lleva levadura y aun así queda esponjoso. También es mágico porque quedan dos texturas después del horneado, […]
26 enero, 2018
Receta Cake con Torreznos de Soria y Tomates Confitados

Cake con Torreznos de Soria y Tomates Confitados

Hoy tenemos un Cake con Torreznos de Soria y Tomates Confitados. Así, como suena. Una maravilla de cake en plan salado, que no sabría decir si me gustan todavía más que […]
24 enero, 2018
Flan de Manzana

Flan de Manzana

Hoy tenemos un postre delicioso: Flan de Manzana. Es el flan de huevo tradicional con un toque de manzana riquísimo. Y en cuanto a preparación, igual de fácil que el de […]
12 enero, 2018
Flan de Huevo con Marquesitas de Almendra

Flan de Huevo con Marquesitas de Almendra

Hoy tenemos un delicioso Flan de Huevo con Marquesitas de Almendra.  Una interesante receta de aprovechamiento cuando la Navidad llega a su fin. En muchos hogares quedan turrones, dulces que a […]
10 enero, 2018
Bizcocho de Plátano y Almendras

Bizcocho de Plátano y Almendras

Hoy tenemos un delicioso Bizcocho de Plátano y Almendras. Estupendo para aprovechar los tan frecuentes plátanos maduros que quedan en el frutero y que ya nadie quiere. Que nadie quiere pero […]
9 enero, 2018
Patatas al Vapor con Hierbas Aromáticas

Patatas al Vapor con Hierbas Aromáticas

Hoy tenemos unas Patatas al Vapor con Hierbas Aromáticas. Una receta muy sencilla y muy saludable. Se trata de una guarnición súper sencilla en preparación y al mismo tiempo, muy rica […]
28 diciembre, 2017
Roscón de Reyes

Roscón de Reyes 2017

Tenía que llegar el Roscón de Reyes 2017. El blog nació un 22 de febrero, de 2014. Desde entonces, cada Navidad he compartido el Roscón de Reyes que preparaba. Hemos ido […]
17 diciembre, 2017
Pain d'épices

Pain d’épices

Hoy tenemos un gran clásico de la gastronomía francesa: Pain d’épices. Es un pan difícil de describir, porque es muy especial. Por ello os animo a prepararlo pronto y que podáis […]
5 diciembre, 2017
Pastel de Gambas con Salmón y Espárragos Verdes

Pastel de Gambas con Salmón y Espárragos Verdes

Tenemos hoy un Pastel de Gambas con Salmón y Espárragos Verdes. Un pastel o pudding o terrina de pescado realmente delicioso. Yo sigo con mi títere en la cabeza de preparar […]
1 diciembre, 2017

Pastel de Cabracho sin Nata

Tenía muchas ganas de preparar un rico Pastel de Cabracho sin Nata . Y hablar de cabracho es hablar mucho más que un pescado. Es hablar de una de las mujeres más […]
26 noviembre, 2017
Flan de Leche Condensada con Crocanti de Almendras

Flan de Leche Condensada con Naranja y Crocanti de Almendras

Hoy tenemos un Flan de Leche Condensada con Naranja y Crocanti de Almendras, casi nada… ¡Qué delicia de postre!!! Yo me lo tengo prohibido, pero esta vez, ¡Repetí! Fue solo un […]
21 noviembre, 2017
Puerros a la Vinagreta

Puerros a la Vinagreta con Trucha Ahumada y Huevos de Codorniz

Tenemos hoy en el blog un entrante exquisito: Puerros a la Vinagreta con Trucha Ahumada y Huevos de Codorniz. La mezcla de sabores y texturas hace que cada bocado sea un […]
4 noviembre, 2017
Miguelitos

Miguelitos a mi Manera

Hoy tenemos en el blog la evocación de uno de los dulces más populares y exquisitos de mi tierra, La Mancha: Miguelitos a mi Manera. Sí amigos, esa tierra de […]