Poissons et Fruits de Mer-Pescado y Marisco
Se puede disfrutar de grandes platos de pescado inspirados en la gastronomía francesa. Aplicado también al marisco.
Pero sin duda en las zonas costeras se convierten en auténtica exquisitez.
-
Lenguado a la Meunière o Menier
Hoy tenemos una de las más fieles recetas de la gastronomía francesa: Lenguado a la Meunière o Menier. Una receta…
Leer más » -
Quiche de Salmón Ahumado y Atún
Hoy tenemos una variante de todo un clásico francés: Quiche de Salmón Ahumado y Atún. La más conocida es la…
Leer más » - *Publicidad
-
Lubina al Vapor con Verduras
Hoy tenemos un plato exquisito y completo: Lubina al Vapor con Verduras. Una receta que casi se cocina sola y…
Leer más » -
Pastel de Salmón Fresco y Ahumado
Hoy un entrante fresco de fiesta: Pastel de Salmón Fresco y Ahumado. Un pastel de salmón sin pan de molde,…
Leer más » -
Pastel de Gambas con Salmón y Espárragos Verdes
Tenemos hoy un Pastel de Gambas con Salmón y Espárragos Verdes. Un pastel o pudding o terrina de pescado realmente delicioso.…
Leer más » - *Publicidad
-
Croissants con Vegetales y Ventresca de Atún
Buscaba una cena rapidita, y estos Croissants con Vegetales y Ventresca de Atún, lo son. Y además nos encantan. Ese…
Leer más » -
Espárragos Blancos con Huevo Mollet y Trucha Ahumada
En cada momento del año, vamos esperando que la naturaleza vaya dando sus frutos para poder deleitarse en cada bocado.…
Leer más » -
Bacalao en Salsa Bechamel con Almendras
Tenemos hoy una riquísima receta: Bacalao en Salsa Bechamel con Almendras . Una delicia de plato para los que nos encanta el…
Leer más » -
Carpaccio de Salmón y Fresas con Ketchup de Fresas
Hoy tenemos en el blog Un Carpaccio de Salmón y Fresas con Ketchup de Fresas. Y es que este mes…
Leer más »