Mariscos

Vamos a disfrutar aquí con esos frutos del mar que tienen ese sabor tan especial y le dan ese toque único a cada plato.

En ocasiones especiales, siempre son bienvenidos.

25 octubre, 2018
Receta Langostinos Crujientes sobre Fumet de Batata al Armagnac
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Langostinos Crujientes sobre Fumet de Batata al Armagnac

Hoy os presento unos exquisitos Langostinos Crujientes sobre Fumet de Batata al Armagnac. De esos aperitivos para Navidad y celebraciones que dejan huella en nuestras mesas. Mientras los he preparado, […]
2 septiembre, 2018
Receta Mejillones en Salsa Picante
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Mejillones en Salsa Picante

Hoy tenemos unos ricos Mejillones en Salsa Picante. Una delicia de aperitivo lleno de sabor a mar con un suave toque picante que da muy buen sabor. Es una receta […]
11 agosto, 2018
Receta Espaguetis Integrales con Tomate Cherry y Gambones al Curry
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Espaguetis Integrales con Tomate Cherry y Gambones al Curry

Hoy vamos a disfrutar de unos ricos y sabrosos Espaguetis Integrales con Tomate Cherry y Gambones al Curry. Una receta de pasta muy sencilla y deliciosa. Es ideal para épocas […]
10 julio, 2018
Arroz con Sepia, Cigalas y Guisantes

Arroz con Sepia, Cigalas y Guisantes

Un Arroz con Sepia, Cigalas y Guisantes es un buen motivo para que todos los comensales estén pero que bien contentos. Muy sencillo en preparación, y con el gran ingrediente […]
6 mayo, 2018
Arroz con Calamares

Arroz con Calamares o Chipirones

Es difícil resistirse a un buen arroz o paella. Este Arroz con Calamares o Chipirones y Frutos del Mar es de lo más fácil y queda riquísimo. Los calamares o chipirones, […]
2 mayo, 2018
Pulpo a la Gallega con Punta de Espárrago Verde

Pulpo a la Gallega con Punta de Espárrago Verde

El Pulpo a la Gallega es un gran aperitivo con tradición. Y aquí está mi versión de este gran clásico: Pulpo a la Gallega con Punta de Espárrago Verde. Y […]
30 abril, 2018
Ensaladilla de Gambas con Judías Verdes y Patata

Ensaladilla de Gambas con Judías Verdes y Patata

Hoy vamos a disfrutar de una deliciosa Ensaladilla de Gambas con Judías Verdes y Patata. Uno de los aperitivos  o entrantes o incluso como guarnición, que más me gustan del […]
6 febrero, 2018
Estofado de Sepia con Calabaza al Azafrán

Estofado de Sepia con Calabaza al Azafrán

Hoy tenemos un Estofado de Sepia con Calabaza al Azafrán. Un plato de cuchara delicioso para los meses de frío. Además tengo que confesar que me encanta la sepia. Mi […]

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