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Recetas de Cocina Gourmet en tu Mesa y Gastronomía

31 julio, 2019
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Conejo en Escabeche con Cebollitas

Hoy tenemos un delicioso Conejo en Escabeche con Cebollitas. Un escabeche casero, fácil y que se disfruta de lo lindo. Para los que no os gusta el conejo, con pollo […]
25 julio, 2019
Tiempo: 85 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Bizcocho con Zumo de Naranja y Pasas

Hoy vamos con un especial Bizcocho con Zumo de Naranja y Pasas. Un bizcocho súper esponjoso al que le hemos dado un toque diferente y hemos cambiado el clásico de […]
23 julio, 2019
Huevos Estrellados con Patatas y Champiñones
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Huevos Estrellados con Patatas y Champiñones

Hoy tenemos unos deliciosos y saludables Huevos Estrellados con Patatas y Champiñones. Os voy a contar mi propia versión de esta tapa tan famosa. Para mi gusto, mucho más saludable […]
18 julio, 2019
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Salmorejo de Melocotón

Hoy vamos a disfrutar de un suave y delicioso Salmorejo de Melocotón. Una versión del salmorejo tradicional que no tiene desperdicio. El verano y el calor trae el imperante deseo […]
16 julio, 2019
Boquerones en Aceite de Oliva sin Vinagre
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Boquerones en Aceite de Oliva sin Vinagre

Hoy tenemos unos suaves Boquerones en Aceite de Oliva sin Vinagre. Una versión de los tan conocidos Boquerones en Vinagre pero suavecitos. Tengo un par de amigas que siempre que […]
12 julio, 2019
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 2

Carpaccio de Salmón Ahumado y Fresas

Hoy tenemos un fresquito Carpaccio de Salmón Ahumado y Fresas. Para días de calor es un entrante estupendo y también cuando hay algo que celebrar. Es una receta tan fácil […]
11 julio, 2019
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Lasaña Fresca para el Verano

Hoy tenemos de menú una deliciosa Lasaña Fresca para el Verano. La lasaña es en verano como las legumbres, o se toman frescas en ensalada o no se puede con […]
9 julio, 2019
Ensalada de Pasta con Codorniz en Escabeche
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ensalada de Pasta con Codorniz en Escabeche

Vamos hoy con una fresca Ensalada de Pasta con Codorniz en Escabeche. También se puede servir templada, dependerá de la época en la que la preparemos. En cualquier caso es […]

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