Cuscús para Guarnición

Cuscús para Guarnición

Un rico Cuscús para Guarnición es un básico que, ya no es que nos vaya a sacar de un apuro, es que es de las guarniciones más fáciles de preparar y más ricas. Si se prepara para acompañar un filete de carne o pescado a la plancha, tardará más en cocinarse el filete que el…

Recetas de Platos Combinados Saludables

Platos Combinados Saludables II

Tenemos hoy una segunda parte de Platos Combinados de calidad. Porque comer en plato único no significa no nutrirse bien. Al contrario, puede ser, en muchas ocasiones, una opción mucho más saludable que un primero y un segundo sin calidad nutricional. Además, a mí me parece una manera muy cómoda de comer, sobre todo para…

Receta Espaguetis con Gambas y Almejas

Espaguetis con Gambas y Almejas

Hoy os presento unos Espaguetis con Gambas y Almejas. A priori es una receta bastante conocida. Digamos que bastante común. Pero quería compartirla con vosotros porque quizá por su sencillez, es que este plato de pasta gusta tanto. Tengo un toquecito personal en todas las recetas, y en esta no podía faltar. Espero que os…

Timbal de Patata y Brócoli con Salmón y Pesto de Tomate

Juego de Blogueros 2.0: Timbal de Patatas y Brócoli con Salmón y Pesto de Tomate

Hoy es el día. Es el día de volver a formar parte de Juego de Blogueros 2.0, que mi amiga Mónica organiza cada mes. El ingrediente más votado, el brócoli. Así que aquí está. Un Timbal de Patatas y Brócoli con Salmón y Pesto de Tomate. No estaba segura de que fuera a llegar este…

Recetas Platos Combinados

Platos Combinados Saludables I

Empezamos con esta selección una nueva apertura a favor de los Platos Combinados. Contra todo pronóstico, hemos evolucionado y mucho. Pues la idea preconcebida de que un plato combinado es un plato con filete empanado, patatas fritas y huevo ha pasado a la historia. Un Plato Combinado es un plato único, excelente en nutrientes, texturas…