Pescados

Nuestro omega 3 depende en gran medida de él, así que buscaremos de mar, de río o ¡de bañera!

19 febrero, 2019
Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza

Hoy tenemos un estupendo y completo Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza. Un potaje de verduras con un toque del mar, como son la sepia, las almejas o chirlas […]
7 febrero, 2019
Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza

Hoy tenemos uno de los  platos combinados  súper ricos y completos: Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza. Y es tan bueno en nutrientes y tan delicioso que se puede […]
21 enero, 2019
Bacalao al Pil Pil Malagueño
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Bacalao al Pil Pil. Receta Malagueña

Hoy tenemos un Bacalao al Pil Pil. Receta Malagueña que nada tiene que ver con el Bacalao al Pil-Pil típico de la gastronomía Vasca. En esta receta no se emulsiona […]
10 enero, 2019
Sopa de Pescado con Fideos
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Sopa de Pescado con Fideos

Hoy vamos a disfrutar de una riquísima y fácil Sopa de Pescado con Fideos. Una sopa de pescado fácil con un caldo de pescado casero y lleno de buenos nutrientes. […]
26 noviembre, 2018
Tarama
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Tarama o Crema de Huevas de Bacalao

Hoy tenemos una receta muy especial: Tarama o Crema de Huevas de Bacalao. Un gran paté de pescado o crema típica de la gastronomía griega y que hace las delicias […]
15 noviembre, 2018
Lomos de Salmón al Horno en Salsa de Pimientos del Piquillo
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 4

Lomos de Salmón al Horno en Salsa de Pimientos del Piquillo

Hoy tenemos unos Lomos de Salmón al Horno en Salsa de Pimientos del Piquillo. Una receta de pescado ideal para días de celebración. Y no es que sea una receta […]
15 octubre, 2018
Merluza al Horno Gratinada con Mayonesa de Ajo
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Merluza al Horno Gratinada con Mayonesa de Ajo

Hoy tenemos en el blog una deliciosa Merluza al Horno Gratinada con Mayonesa de Ajo. La receta de merluza al horno de mi madre de toda la vida. Más fácil […]
23 septiembre, 2018
Dorada al Horno con Limón y Naranja
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Dorada al Horno con Limón y Naranja

Hoy tenemos una Dorada al Horno con Limón y Naranja muy jugosa y con un delicioso sabor a cítricos y a hierbas aromáticas. Probablemente una de las recetas de pescado […]

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