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Langostinos al Horno

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Hoy vamos con un aperitivo fácil y que siempre triunfa: Langostinos al Horno.

El aroma del plato al llegar a la mesa hace que todos los comensales miren hacia él y consiga toda la atención.

No imaginaba que un aperitivo tan rico pudiera ser tan sencillo de preparar, vamos que si me descuido está hecho antes de poner la mesa.

Y luego al probarlos, los langostinos quedan súper jugosos, nada secos y con un sabor de la marinada delicioso.

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Langostinos al Horno

Ingredientes para preparar Langostinos al Horno

  • 24 langostinos crudos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Orégano molido
  • Perejil picado
  • Cúrcuma molida

Cómo hacer Langostinos al Horno

El primer paso será lavar bien los langostinos y retirarles todos los bigotes con ayuda de unas tijeras. Dejaremos que escurran bien.

Prepararemos una fuente de horno con un papel de hornear encima y lo pincelaremos con aceite de oliva.

Prepararemos la marinada mezclando los ingredientes en cantidades a nuestro gusto.

Iremos colocando los langostinos y pincelando con la marinada.

Pasos Langostinos al Horno

 

Pasos Langostinos al HornoHornear durante 10 minutos a 220 grados, calor arriba y abajo pero sin la función aire.

Pasos Langostinos al HornoAcompañar con limón partido listo para exprimir y con una rica mayonesa de ajo y anchoas que si no la habéis probado todavía, es una  mayonesa especial.

Receta Langostinos al HornoPor si te apetece, te dejo la receta de cómo cocer Gambas o Langostinos en casa, quedan especiales.

Receta Langostinos Cocidos                                                                                  Hasta la próxima receta 😀 

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                                                                                                  Inma 💖 

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