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Cake de NoelVamos a despedir el año con dulzura y con agradecimiento, porque este blog nació de la ilusión por compartir nuestras comidas sencillas y elaboradas con todo el cariño.

Os invito a probar estos Cakes, para esos momentos de bocado dulce, de sobremesa familiar, de merienda para los niños y niñas, que tanto adoran el chocolate. Preparados con ingredientes de casa, y con todo el amor.

Y desde aquí, os deseo a todos los que estáis apoyando este sueño desde el principio y a todos los que habéis ido llegando a mi vida y creyendo en mí, el mejor año de vuestras vidas, que incluya todo lo que os merecéis, que es bien bueno.

Ingredientes para 10/12 Cakes:

  • 3 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de azúcar
  • 2 vasos de harina
  • 125 gr de mantequilla
  • Ralladura de naranja
  • 4 cucharadas soperas de Nestlé Gold
  • 1 sobre de levadura química
  • Azúcar glas para decorar

Pasos:

Primero batimos huevos con azúcar. Después añadimos la leche, la mantequilla ablandada, el cacao, la harina mezclada con la levadura (ambas tamizadas juntas) y por último la ralladura de naranja.

Rellenamos los moldes dejando un dedo libre del molde, sin masa, y ponemos en el horno a 170 grados unos 30 minutos.

Cuando se enfríen, espolvoreamos con azúcar glas.

Cakes de Noel

Los Cakes suelen llevar encima una crema que se aplica con manga pastelera, pero yo quería hoy algo sencillo, así que así se van a quedar esta vez, si os parece bien.

Cake de NoelFeliz Año Nuevo.

4 Comments

  1. a180grados dice:

    Qué ricos! Un poco de chocolate siempre es bueno para recibir el año 🙂 Feliz 2015!

  2. Buenísima receta. Como todas 😉
    Un abrazo y feliz año.
    Un beso

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