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Cakes de Chocolate por Noel

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Cake de NoelVamos a despedir el año con dulzura y con agradecimiento, porque este blog nació de la ilusión por compartir nuestras comidas sencillas y elaboradas con todo el cariño.

Os invito a probar estos Cakes, para esos momentos de bocado dulce, de sobremesa familiar, de merienda para los niños y niñas, que tanto adoran el chocolate. Preparados con ingredientes de casa, y con todo el amor.

Y desde aquí, os deseo a todos los que estáis apoyando este sueño desde el principio y a todos los que habéis ido llegando a mi vida y creyendo en mí, el mejor año de vuestras vidas, que incluya todo lo que os merecéis, que es bien bueno.

Ingredientes para 10/12 Cakes:

  • 3 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de azúcar
  • 2 vasos de harina
  • 125 gr de mantequilla
  • Ralladura de naranja
  • 4 cucharadas soperas de Nestlé Gold
  • 1 sobre de levadura química
  • Azúcar glas para decorar

Pasos:

Primero batimos huevos con azúcar. Después añadimos la leche, la mantequilla ablandada, el cacao, la harina mezclada con la levadura (ambas tamizadas juntas) y por último la ralladura de naranja.

Rellenamos los moldes dejando un dedo libre del molde, sin masa, y ponemos en el horno a 170 grados unos 30 minutos.

Cuando se enfríen, espolvoreamos con azúcar glas.

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Cakes de Noel

Los Cakes suelen llevar encima una crema que se aplica con manga pastelera, pero yo quería hoy algo sencillo, así que así se van a quedar esta vez, si os parece bien.

Cake de NoelFeliz Año Nuevo.

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