Recetas
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Pan de Cerveza con Sésamo y Orégano
Me gustaría que este Pan de Cerveza con Sésamo y Orégano diese la vuelta al mundo. Pero no por hacerme…
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Cilindros de Calabacín Rellenos de Carne y Paté
Hoy tenemos unos deliciosos Cilindros de Calabacín Rellenos de Carne y Paté, acompañados de un arroz Basmati aromatizado con limón…
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Taquitos de Salmón al Eneldo con Pimentón de la Vera Agridulce
Esta receta, como muchas, tiene una pequeña historia detrás. Sobraba un trozo de salmón que había descongelado para preparar mi…
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Cake de Tomates Secos con Aceitunas Negras y Jamón Serrano
Hoy tenemos un especial: Cake de Tomates Secos con Aceitunas Negras y Jamón Serrano. Para sustituir el pan por un…
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Mermelada de Higos Violetas a la Vainilla
Hoy tenemos una deliciosa y muy apreciada para nosotros Mermelada de Higos Violetas a la Vainilla. Mi escogida, elegida y…
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Mejillones en Escabeche Suave con Tomate
Hoy tenemos unos Mejillones en Escabeche Suave con Tomate riquísimos, riquísimos Esta receta está inspirada en Karlos Arguiñano, mi primer…
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Tartar de Melón con Jamón y Serrano en Polvo
Hoy tenemos un especial Tartar de Melón con Jamón y Serrano en Polvo. El melón con jamón de toda la…
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Ensalada Icerberg de Tobarra con Higos Violetas y Jamón de Pato
Hoy os voy a hablar de varios descubrimientos a la vez. El resultado, esta Ensalada Icerberg de Tobarra con Higos…
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Zarangollo Murciano
Hoy tenemos una receta muy tradicional: Zarangollo Murciano de Jumilla. Una receta tradicional donde dos ingredientes son los protagonistas: el…
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