Recetas
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Polvorones Caseros 2014
Hace muchísimo tiempo que tenía intención de hacer Polvorones Caseros. Una gran motivación me impulsaba a ello: es el dulce…
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Muffins de Pan con Grasa de Pato y Mantequilla Salada
Hoy vamos con unos tiernos Muffins de Pan con Grasa de Pato y Mantequilla Salada. Estos panecitos los he hecho…
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Gazpachos Manchegos con Níscalos y Pollo Ecológico
Aprovechando la temporada de níscalos, pues es muy saludable consumir los productos de temporada, vamos a preparar un plato típico…
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Marquesitas de Avellana
Hoy tenemos un delicioso dulce navideño: Marquesitas de Avellana. Cambiamos la almendra por la avellana para darle un giro a…
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Raviolis de Cerdo Ibérico con Trompetas de la Muerte
Os presento un plato de pasta que ha sido un auténtico descubrimiento para mí. Raviolis de Cerdo Ibérico con Trompetas…
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Bacalao Salvaje en Fondo de Tierra y Mar
Este Bacalao Salvaje en Salsa de Verduras y Fumet de Pescado es un plato de pescado completo y delicioso. Ese…
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Porque cada Día es Navidad
Hola a todos. De nuevo nos hemos reunido para crear una recopilación de Recetas de Navidad. La finalidad de este…
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Receta de Mantecados Caseros de Avellana y Naranja
Hoy tenemos una riquísima Receta de Mantecados Caseros de Avellana y Naranja. Una verdadera delicia de dulce navideño. Es mi…
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Medallones de Pechuga de Pollo Ecológico con Bechamel
Hoy tenemos unos deliciosos Medallones de Pechuga de Pollo Ecológico con Bechamel. Este plato es fruto de esa pregunta que…
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