Tostas de Sobrasada Mallorquina con Miel y Piñones
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Con pocos ingredientes se pueden hacer maravillas. He preparado estas tostas con una sobrasada mallorquina que me han regalado y es que por algo tiene tan buena fama esta sobrasada, no tiene comparación.
El único requisito dentro de esta simplicidad es que los ingredientes sean de calidad. Una sobrasada de categoría, un pan casero, sobre todo, son la base de este regalo al paladar.
Las he preparado en freidora de aire, así que más fácil y rápido todavía pero se pueden hacer en tostador o en el horno.
Espero que os gusten y las disfrutéis.
Tostas de Sobrasada Mallorquina con Miel y Piñones: Vídeoreceta
Tostas de Sobrasada Mallorquina con Miel y Piñones
Ingredientes para preparar Tostas de Sobrasada Mallorquina con Miel y Piñones
- 3 Rebanadas de pan de maíz con semillas
- Sobrasada mallorquina
- Piñones crudos
- Miel Mil Flores
- Perejil seco picado
Cómo hacer Tostas de Sobrasada con Miel y Piñones
Las cantidades van en función de cuántas tostas vamos a preparar, así que los iremos utilizando según comensales.
Sacaremos la sobrasada de la nevera una hora antes. Este gesto es importante para que se ablande y no rompamos el pan al untarla.
Untaremos cada rebanada de pan con una capa generosa de sobrasada. Por encima esparciremos piñones crudos y perejil picado seco.
Introduciremos las tostas en la cubeta y programaremos en menú pan durante cuatro minutos. Se hacen rapidísimo, no es necesario ni precalentar la freidora.
Al sacarlas pondremos por encima, en forma de hilo, un poco de miel y listas para disfrutar.
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Hasta la próxima receta 😀
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Inma 💖
