Vegetariano

3 marzo, 2019
Mermelada de Tomate
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Mermelada de Tomate Cherry Casera

Hoy tenemos una deliciosa Mermelada de Tomate Casera. Y va a ser una Mermelada de Tomate Cherry. Una variedad de tomate muy especial, que al morderlo parece explotar en la […]
26 febrero, 2019
Receta Revuelto de Espárragos y Champiñones

Revuelto de Espárragos y Champiñones

Hoy tenemos un delicioso Revuelto de Espárragos y Champiñones Un revuelto de verduras muy completo a nivel de buenos alimentos. De esos alimentos que le gustan al organismo para nutrirse bien. […]
21 febrero, 2019
Calçots al Horno con Salsa Romesco
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Calçots al Horno

Hoy tenemos unos estupendos Calçots al Horno o Calsots al Horno. Para todos los que no estamos en la zona catalana o no tenemos posibilidad de hacer una buena lumbre, […]
16 febrero, 2019
Salsa Romesco
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Salsa Romesco

Hoy tenemos una de las salsas más exquisitas de la gastronomía catalana: la Salsa Romesco. . Así que si buscáis la receta original de Salsa Romesco, la salsa de calsots, […]
15 febrero, 2019
Tostones de Plátano Macho
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Tostones de Plátano Macho

Hoy tenemos unos pero que bien ricos y fáciles  Tostones de Plátano Macho. También llamados Patacones de Plátano Macho. Un aperitivo que merece la pena probar porque se preparan en […]
7 enero, 2019
Salteado de Apio y Zanahoria al Vapor
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Salteado de Apio y Zanahoria al Vapor

Hoy tenemos una Receta Ligera y muy rica. Un Salteado de Apio y Zanahoria al Vapor. Una receta light para compensar excesos y cuidarnos mucho. Pero que sea ligera no significa […]
30 noviembre, 2018
Alcachofas Marinadas y Alcachofas en Conserva Casera
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Alcachofas Marinadas en Aceite de Oliva

Hoy tenemos dos recetas en un mismo lugar: Alcachofas Marinadas en Aceite de Oliva y Alcachofas en Conserva. Ambas aromatizadas con hierbas aromáticas, vino blanco y mucho más. Para la […]
30 septiembre, 2018
Receta Guarnición de Patatas con Piñones
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Guarnición de Patatas con Piñones

Hoy tenemos una delicia de recetas de patatas. Una Guarnición de Patatas con Piñones ideal para acompañar carnes y pescados a la plancha pero con las que también vais a sorprender […]

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