Natillas con Crema de Mascarpone

Hoy tenemos unas deliciosas Natillas con Crema de Mascarpone. Es una receta de aprovechamiento pero también puede prepararse por sí sola.

Estas natillas se suelen llamar «con roca flotante» pero con lo que lleva encima se acerca más a un iceberg que a algo ligero, jejeje.

Bien, este postre es la suma de varios restos: del Fresamisú,  de la crema mascarpone del Postre para una madre, y de soletillas.

Como lo hice todo en la misma semana, en dos días, pues pensé que lo mejor era inventar algo con el fin de no tirar nada, nada.

Así que es fácil si no tenemos los restos que coincidan, empezamos haciendo las Natillas , pero sin la magdalena

Preparamos la crema Mascarpone

Y ya nos queda montar el plato. En la base  una soletilla, encima la natilla caliente, para que la soletilla se empape bien; le seguirá una porción de crema mascarpone y por encima el sirope de fresa, que si no es temporada, podemos comprarlo ya hecho.

Que lo disfrutéis…

Que disfrutéis este postre tan fresquito.

También os puede gustar la Sémola con Leche, un postre francés delicioso.

                                                                                  Hasta la próxima receta 😀 

Puedes estar al día de las novedades del blog en mi página de Facebook, Entre 3 Fogones y también en Instagram: inma­_entre3fogones y en Pinterest

                                                                                                     Inma 💖