Recetas de Francia
En mi cocina hay una gran influencia de la gastronomía francesa y muchas recetas están inspiradas en ella.
Una de las gastronomías más selectas del mundo.
Son recetas para el día a día y también para ocasiones especiales.
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Galletas de Mantequilla con Nueces y Chocolate
Hoy nos deleitamos con unas Galletas de Mantequilla con Nueces y Chocolate exquisitas. Esta receta tiene una buena historia familiar.…
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Ensalada de Naranja con Jamón de Pato y Foie
Hoy tenemos una deliciosa Ensalada de Naranja con Jamón de Pato y Foie. Esta ensalada es de mis favoritas, Me…
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Cocotte de Huevo con Foie
Hoy tenemos un entrante muy gourmet: Cocotte de Huevo con Foie. Y muchas ganas de contaos la receta, que he…
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Blinis Rusos con Salmón Ahumado
Deliciosos, apetecibles a cualquier hora, así son los Blinis Rusos con Salmón Ahumado. Estamos ante la auténtica receta de blinis…
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Cake de Higos y Jamón York
Hoy tenemos un delicioso y diferente Cake de Higos y Jamón York. Un entrante o aperitivo ideal para poner al…
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Crème Arlequin
Hoy tenemos un postre original y muy francés: Crème Arlequin o Crema Arlequín por aquello de que cada mitad de…
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Bizcocho de Praliné «Mont Blanc»
Hoy tenemos un especial Bizcocho de Praliné Mont Blanc. Un bizcocho esponjoso con un sabor muy especial. Esta crema es…
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Cake de Pollo Asado al Estragón
Tenemos asociado «cake» a todo lo que lleve chocolate o azúcar, o frutas como arándanos, pero el Cake es mucho…
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Mousse de Chocolate «Literario»
Hoy tenemos 5 Recetas de Mousse de Chocolate diferentes y a cuál más rica. Hola a todos. De nuevo la…
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