Navidad
Vamos a dedicar este espacio para reunir todas las recetas que se pueden preparar en estas fechas.
Para momentos especiales, entrañables, junto a nuestras familias y amigos.
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Bogavante al Estilo Bretón
Era mi cumple. Preparé un Arroz con Bogavante, pero como le añado más ingredientes, me parecía que un bogavante más…
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Molletes de Yuca con Salteado de Calamar y Gambas al Pimentón de la Vera
Viajamos a Puerto Rico para deleitarnos con su gastronomía con estos Molletes de Yuca con Salteado de Calamar y…
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Tartar de Salmón en Verduras al Eneldo
Hoy tenemos un entrante saludable y bien fresquito: Tartar de Salmón en Verduras al Eneldo. De nuevo una receta inspirada…
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Flores Hojaldre con Salchichas Frankfurt y Queso
Hoy un aperitivo original y resultón: Flores Hojaldre con Salchichas Frankfurt y Queso. Este aperitivo o entrante, basado en Masa…
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Taquitos de Salmón al Eneldo con Pimentón de la Vera Agridulce
Esta receta, como muchas, tiene una pequeña historia detrás. Sobraba un trozo de salmón que había descongelado para preparar mi…
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Ensalada de Bienvenida
Hoy tenemos una Ensalada de Bienvenida. Un entrante delicioso para recibir a nuestros queridos comensales. Me gusta recibir a mi…
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Tartar de Dorada con Calabacín
Hoy tenemos un sorprendente Tartar de Dorada con Calabacín. De esos entrantes frescos que no te dejan indiferente. Hay una…
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Cocktail de Gambas con Aguacate y Pepino
Hoy vamos a disfrutar de un delicioso y saludable Cocktail de Gambas con Aguacate y Pepino. Ideal como entrante, es…
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Terrina de Salmón con Calabacín y Tomates Secos Marinados
Hoy tenemos una deliciosa Terrina de Salmón Con Calabacín y Tomates Secos Marinados. Un entrante o cena de lujo casero…
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