entrantes

5 octubre, 2018
Timbal de Patatas a lo Pobre con Confit de Pato
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Timbal de Patatas a lo Pobre con Confit de Pato

Hoy tenemos un entrante exquisito: Timbal de Patatas a lo Pobre con Confit de Pato. El nombre ya es puro contraste. En mi tierra esta forma de cocinar las patatas […]
16 septiembre, 2018
Empanada de Cebolla Caramelizada y Berenjena
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Empanada de Cebolla Caramelizada y Berenjena

Hoy tenemos una exquisita Empanada de Cebolla Caramelizada y Berenjena. Envuelta en una crujiente masa filo, todo un contraste de sabores y texturas. Cuando mi amiga Mamen, compañera de carrera, […]
18 mayo, 2016
Tarta de Hojaldre con Lacón y Huevos de Codorniz
Tiempo: 70 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Tarta Salada de Hojaldre con Lacón y Huevos de Codorniz

Llega al blog una Tarta Salada de Hojaldre con Lacón y Huevos de Codorniz. Otro nuevo descubrimiento, una mezcla deliciosa de ingredientes, ideal para cenar junto a una buena ensalada. […]
6 mayo, 2016
Caramelos de Hojaldre con Salchicha y Queso
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Caramelos de Hojaldre con Salchicha y Queso

Estos Caramelos de Hojaldre con Salchicha y Queso son fruto la ilusión de cocinar y crear platos nuevos. En casa nos encanta el hojaldre, las salchichas y el puré de […]

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