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Cocineros del Mundo

Conocer a Victoria ha sido una de las muchas alegrías que este blog me da cada día.
Participaré siempre que pueda en los Retos que cada mes propone en su Comunidad de Google +.
A aquí tendréis todas las recetas que aportaré en su comundidad, y que tendréis siempre disponibles en el blog.

24 febrero, 2016
Bundt Cake de Naranja y Nueces Caramelizadas

Bundt Cake de Naranja con Nueces Caramelizadas

Qué ilusión me hace presentar hoy este Bundt Cake de Naranja con Nueces Garrapiñadas. Porque este Bundt cake es una evolución en mi aprendizaje culinario. Siempre escuchamos decir que los […]
31 enero, 2016

Juego de Blogueros 2.0: Tajine de Codillos de Cordero con Naranja al Azafrán

Este Tajine de Codillos de Cordero con Naranja al Azafrán es mi aportación este mes de enero para el Juego de Blogueros 2.0. Como ya sabéis, la organizadora de este […]
4 diciembre, 2015
Árbol de Navidad de Brioche con Onza de Chocolate y Fruta Deshidratada
Tiempo: 120 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Brioche de Chocolate Árbol de Navidad

¿Qué tenemos aquí? Pues tenemos un Brioche de Chocolate Árbol de Navidad . Esponjoso, tierno y sin palabras en cuanto al sabor. ¿Difícil? No, no, no, súper divertido hacerlo y si […]
24 noviembre, 2015
Receta Muffins de Chocolate Rellenos de Chocolate

Muffins de Chocolate con Extra de Chocolate

  Estos Muffins de Chocolate con Chocolate Extra son un primer intento de compartir con vosotros un dulce para Navidad o para cualquier época del año, la verdad. La idea […]
24 junio, 2015
Cocktail de Gambas con Pepino y Aguacate

Cocktail de Gambas con Pepino y Aguacate

Hoy vamos a disfrutar de un delicioso y saludable Cocktail de Gambas con Pepino y Aguacate. Ideal como entrante, es una maravilla de principio a fin. De nuevo Victoria me invita […]
27 abril, 2015

Tartaletas Rellenas de Acelgas y Huevo de Codorniz

Llega una tercera propuesta de relleno para obleas. Esa obleas que yo creo que todos hemos usado muchas veces para hacer empanadillas. Pero para que veáis que esto no queda […]
27 marzo, 2015
Bizcocho de Manzana Casero y Esponjoso
Tiempo: 80 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Bizcocho de Manzana Casero y Esponjoso. Receta de mi Madre

Qué entrañable es este Bizcocho de Manzana Casero y Esponjoso para mí y con qué poco se hacía antes un postre casero. Y además sin saberlo, mi madre lleva toda […]
25 marzo, 2015

Buñuelos de Bacalao con Masa Choux

Me atrevería a decir que casi todos tenemos esa preferencia por una comida. Ese deseo de que cuando hay, nunca pararías. Pues bien, los Buñuelos de Bacalao son una de […]