15 abril, 2018
Patatas con Alioli de Anchoas

Patatas con Alioli de Anchoas

Hoy tenemos unas Patatas con Alioli de Anchoas deliciosas. Un aperitivo súper fácil en preparación y que siempre triunfa. Y hay un “además”. Las Patatas con Alioli son todo un […]
24 enero, 2018
Flan de Manzana

Flan de Manzana

Hoy tenemos un postre delicioso: Flan de Manzana. Es el flan de huevo tradicional con un toque de manzana riquísimo. Y en cuanto a preparación, igual de fácil que el de […]
12 enero, 2018
Flan de Huevo con Marquesitas de Almendra

Flan de Huevo con Marquesitas de Almendra

Hoy tenemos un delicioso Flan de Huevo con Marquesitas de Almendra.  Una interesante receta de aprovechamiento cuando la Navidad llega a su fin. En muchos hogares quedan turrones, dulces que a […]
10 enero, 2018
Bizcocho de Plátano y Almendras

Bizcocho de Plátano y Almendras

Hoy tenemos un delicioso Bizcocho de Plátano y Almendras. Estupendo para aprovechar los tan frecuentes plátanos maduros que quedan en el frutero y que ya nadie quiere. Que nadie quiere pero […]
17 diciembre, 2017
Pain d'épices

Pain d’épices

Hoy tenemos un gran clásico de la gastronomía francesa: Pain d’épices. Es un pan difícil de describir, porque es muy especial. Por ello os animo a prepararlo pronto y que podáis […]
3 diciembre, 2017
Flan de Huevo con Galletas Napolitanas

Flan de Huevo con Galletas Napolitanas

Hoy tenemos un postre más que rico. Un Flan de Huevo con Galletas Napolitanas que gustará a todos. ¿Conocéis las galletas Napolitanas? Son esas galletas rectangulares con una ligera cobertura de […]
26 noviembre, 2017
Flan de Leche Condensada con Crocanti de Almendras

Flan de Leche Condensada con Naranja y Crocanti de Almendras

Hoy tenemos un Flan de Leche Condensada con Naranja y Crocanti de Almendras, casi nada… ¡Qué delicia de postre!!! Yo me lo tengo prohibido, pero esta vez, ¡Repetí! Fue solo un […]
4 noviembre, 2017
Miguelitos

Miguelitos a mi Manera

Hoy tenemos en el blog la evocación de uno de los dulces más populares y exquisitos de mi tierra, La Mancha: Miguelitos a mi Manera. Sí amigos, esa tierra de […]
31 octubre, 2017
Bizcocho de Almendras y Patata

Juego de Blogueros 2.0: Bizcocho de Almendras y Patata

Hoy tenemos en el blog y también con vídeoreceta, un Bizcocho de Almendras y Patata delicioso. Este mes, para el Juego de Blogueros la almendra ha salido ganadora como ingrediente. No tenía […]
20 octubre, 2017

Bizcocho de Nueces con Pera Caramelizada

Hoy tenemos en el blog un rico Bizcocho de Nueces con Pera Caramelizada. Lleno de aroma y sabor, jugoso y esponjoso. No se le puede pedir más a un bizcocho. Soy […]
24 septiembre, 2017
Pastel de Manzana al Calvados

Pastel de Manzana “Flognarde”

Hoy tenemos un Pastel de Manzana “Flognarde” que enseguida os voy a traducir. Flognarde en francés significa rústico, y puede que lo sea en la forma de mezclar ingredientes pero […]
3 septiembre, 2017
Mermelada de Moras Silvestres

Mermelada de Moras Silvestres

Hoy tenemos una Mermelada de Moras Silvestres. el hecho de que sean moras silvestres ya la hace especial. Las mermeladas caseras son de las mejores conservas que podemos preparar en […]
23 agosto, 2017
Panecillos Brioche con Arándanos Rojos y Semillas de Chía

Panecillos Brioche con Arándanos Rojos y Semillas de Chía

Hoy tenemos en el blog unos riquísimos Panecillos Brioche con Arándanos Rojos y Semillas de Chía. Todo un placer para nuestros desayunos y meriendas. Lo único que requieren es la […]
16 julio, 2017
Tarta de Galletas Napolitanas y Flan

Tarta “París” con Galletas Napolitanas y Flan

Hoy tenemos una Tarta “París” con Galletas Napolitanas y Flan. Una tarta sin horno realmente riquísima. Nos ha encantado y es tan fácil de preparar que creo que la prepararé […]
16 mayo, 2017
Macedonia de Frutas Naturales sin Azúcar

Macedonia de Frutas Naturales sin Azúcar

Hoy tenemos en el blog y en youtube una Macedonia de Frutas Naturales sin Azúcar. Ligeramente endulzada con sirope de Ágave, una planta rica en fructosa y mucho más. Quizá […]
14 mayo, 2017
Smoothie de Aguacate con Agua de Coco y Miel

Smoothie de Aguacate con Agua de Coco y Miel

Hoy tenemos la oportunidad de disfrutar de un gran smoothie. Un Smoothie de Aguacate con Agua de Coco y Miel. Aunque lleva mucho más. Los Smoothies hidratan, nutren y refrescan […]