Mambo Cecotec
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Flan de Turrón
Hoy vamos con un delicioso postre navideño: Flan de Turrón. Es un flan de turrón blando, el turrón de Jijona…
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Pastel de Hojaldre Relleno de Pescado y Setas
Hoy tenemos un entrante de lujo:Pastel de Hojaldre Relleno de Pescado y Setas. Bocado exquisito para días de celebración y…
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Mousse de Patatas Violetas con Foie Gras
Hoy tenemos una receta de fiesta muy especial: Mousse de Patatas Violetas con Foie Gras. Un entrante ideal para días…
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Masa de Pizza con Levadura Seca
Hoy tenemos una joyita gastronómica: Masa de Pizza con Levadura Seca en Mambo. Una masa de pizza italiana con sus…
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Receta Tradicional de Salmorejo Cordobés
Hoy tenemos la Receta Tradicional de Salmorejo Cordobés. Una receta diferente al tan conocido Gazpacho Andaluz pero no menos andaluza.…
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Caldo de Pescado con Marisco y Verduras
Hoy tenemos un caldo base imprescindible: Caldo de Pescado con Marisco y Verduras en Mambo. Os lo explico a la…
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Mojo Picón Verde con Aguacate
Hoy tenemos un delicioso y especial Mojo Picón Verde con Aguacate. Es una versión de mojo picón muy interesante para…
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Receta de Baguette o Pan Francés Crujiente
Hoy tenemos un pan exquisito, una Receta de Baguette o Pan Francés Crujiente muy especial. He preparado la masa de…
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Receta de Bizcocho de Limón
Hoy vamos con una clásica y al mismo tiempo impresionante Receta de Bizcocho de Limón en Mambo y a la…
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