Mejillones y Clóchinas

2 marzo, 2016
Empanadillas de Mejillones con Échalote

Empanadillas de Mejillones con Échalote

Estas Empanadillas de Mejillones con Échalote son de las de amor a primera vista. Cuando Ana, amiga y autora del blog Entre Obleas y a lo Loco, publicó las suyas […]
29 febrero, 2016
Endivias Salteadas con Mejillones al Aroma de Naranja y Miel

Juego de Blogueros 2.0: Endivias Salteadas con Mejillones al Aroma de Naranja y Miel

  Hoy disfrutamos de un original y exquisito aperitivo: Endivias Salteadas con Mejillones al Aroma de Naranja. La endivias nunca han sido de mis alimentos favoritos, siempre me parecían amargas, […]
26 agosto, 2015

Ensalada de Mejillones en Escabeche

Siempre había usado los mejillones enlatados. Supongo que como muchos de vosotros. Hacerlos por primera vez fue entrar en otra dimensión. Los Mejillones en Escabeche Caseros es una receta que […]
26 julio, 2015
Mejillones en Escabeche con Tomate

Mejillones en Escabeche Suave con Tomate

Esta receta está inspirada en Karlos Arguiñano, mi primer maestro de cocina, después de las mujeres de mi casa. Llevo años siguiéndolo y me encanta por su sencillez. Desde ahora […]

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