Mariscos
Vamos a disfrutar aquí con esos frutos del mar que tienen ese sabor tan especial y le dan ese toque único a cada plato.
En ocasiones especiales, siempre son bienvenidos.
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Mejillones en Escabeche Suave con Tomate
Hoy tenemos unos Mejillones en Escabeche Suave con Tomate riquísimos, riquísimos Esta receta está inspirada en Karlos Arguiñano, mi primer…
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Ensalada de Bienvenida
Hoy tenemos una Ensalada de Bienvenida. Un entrante delicioso para recibir a nuestros queridos comensales. Me gusta recibir a mi…
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Cocktail de Gambas con Aguacate y Pepino
Hoy vamos a disfrutar de un delicioso y saludable Cocktail de Gambas con Aguacate y Pepino. Ideal como entrante, es…
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Tortitas de Camarón Fresco
Hoy tenemos las auténticas Tortitas de Camarón Fresco. Un bocado exquisito como aperitivo. De los mejores de la gastronomía andaluza,…
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Habichuelas Blancas con Almejas y Rape
Hoy tenemos unas deliciosas Habichuelas Blancas con Almejas y Rape. Un plato de legumbres elaborado pero no laborioso. Cada paso de…
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Copa de Aguacate y Gambas con Nata y Vainilla
Este entrante, Copa de Aguacate y Gambas con Nata y Vainilla Bourbon de Madagascar, tiene una historia muy agradable detrás.…
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Calamares Rellenos de Gambas en Salsa de Cebolla
Hoy tenemos un aperitivo de lujo y de lo más sencillo: Calamares Rellenos de Gambas en Salsa de Cebolla. Solo…
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Ensaladilla con Langostinos Salvajes
Hoy tenemos una deliciosa Ensaladilla con Langostinos Salvajes. Un aperitivo o tapa que gusta mucho y siempre es bien recibido.…
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Arroz con Bogavante
Siempre hay días especiales, que pueden ser una buena ocasión para preparar este tipo de arroz, un Arroz con Bogavante…
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