Mariscos
Vamos a disfrutar aquí con esos frutos del mar que tienen ese sabor tan especial y le dan ese toque único a cada plato.
En ocasiones especiales, siempre son bienvenidos.
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Ensaladilla de Merluza y Gambas con Huevo y Patata
Hoy tenemos un entrante o aperitivo superior: Ensaladilla de Merluza y Gambas con Huevo y Patata. Es una receta familiar,…
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Caldo de Pescado con Marisco y Verduras
Hoy tenemos un caldo base imprescindible: Caldo de Pescado con Marisco y Verduras en Mambo. Os lo explico a la…
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Caldo de Patatas con Almejas
Hoy tenemos una receta de las de toda la vida, al menos, en mi tierra. Un Caldo de Patatas con…
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Arroz con Sepia y Coliflor
Hoy tenemos un Arroz con Sepia y Coliflor riquísimo. Con unas gambas y un caldo de pescado casero que le…
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Canapés Fáciles con Langostinos Cocidos
Hoy tenemos unos Canapés Fáciles con Langostinos Cocidos. Un aperitivo sencillo y rápido de preparar y que queda riquísimo. En…
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Sepias al Whisky
Hoy tenemos unas deliciosas Sepias al Whisky. Un aperitivo sencillo y rico donde los haya. De esos aperitivos navideños o…
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Pastel Frío de Marisco con Pan de Molde
Hoy tenemos un delicioso Pastel Frío de Marisco con Pan de Molde. Es un pastel muy vistoso, ideal como entrante…
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Ensalada de Melón con Jamón y Langostinos
Hoy tenemos una estupenda Ensalada de Melón con Jamón y Langostinos. Una versión llena de puro contraste del clásico melón…
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