Cerdo
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Judías Verdes con Tomate y Jamón Serrano
Esta receta: Judías Verdes con Tomate y Jamón Serrano, es entrañable para mí, Lo es porque es de mi abuela materna,…
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Ensalada de Berros
Vamos hoy con una fantástica Ensalada de Berros. Berros y mucho más. Una combinación de vegetales, papaya y unos trocitos…
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Cerdo Ibérico en Salsa de Ras el Hanout
Hoy tenemos una comida especial: Cerdo Ibérico en Salsa de Ras el Hanout con Bouquet Garni. He utilizado la parte del…
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Buñuelos de Yuca Rellenos de Tasajo
Estos Buñuelos de Yuca Rellenos de Tasajo, si os habéis atrevido a preparar el Tasajo en casa, es un despegue maravilloso.…
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Tasajo Casero con Pimentón de la Vera
El Tasajo o Tasajo Extremeño es de esas preparaciones que ni en sueños sabía que existía y mucho menos que…
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Cestas de Berenjenas Rellenas de Cerdo Ibérico
Estos Cestas de Berenjenas Rellenas de Cerdo Ibérico son un entrante o segundo plato muy especial. Ideal para los niños…
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Jamoncitos de Pollo Rellenos de Serrano sobre Crema de Patata
He preparado este plato combinado muchísimas veces. Estos Jamoncitos de Pollo Rellenos de Jamón Serrano sobre Crema de Patata son…
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Tarta Salada de Hojaldre con Lacón y Huevos de Codorniz
Llega al blog una Tarta Salada de Hojaldre con Lacón y Huevos de Codorniz. Otro nuevo descubrimiento, una mezcla deliciosa…
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Caramelos de Hojaldre con Salchicha y Queso
Estos Caramelos de Hojaldre Rellenos de Salchicha y Queso son fruto la ilusión de cocinar y crear platos nuevos. En…
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