Brioche et Viennoiserie-Bollería
Masas típicas de Francia, que con buenas recetas, disfrutaremos de una bollería casera única.
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Torta de Azúcar con Vainilla y Limón
Una nueva manera de preparar un dulce casero, ideal para desayunar. Tierno y con un sabor delicioso. Esta Torta de…
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Pastel de Higos Violetas con Almíbar de Naranja
Hoy un dulce especial: Pastel de Higos Violetas con Almíbar de Naranja. Una delicia de postre con fruta de temporada.…
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Pastel Invertido con Melocotón
Tenemos hoy un riquísimo Pastel Invertido con Melocotón. A pesar de que la fruta que más me gusta en bollería es…
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Pastel Bretón con Manzana y Confitura de Leche
Hoy disfrutamos de un delicioso Pastel Bretón con Manzana y Confitura de Leche. Un bocado exquisito. No tengo otra forma…
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Tropèzienne
Hoy tenemos uno de los postres más exquisitos de la gastronomía francesa: Tropèzienne Brigitte Bardot se enamoró de este pastel…
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Bizcocho «Quatre Èpices»
Sorprendente este Bizcocho con Manzanas y Especias, típico de la gastronomía francesa. Yo preparé una natilla clarita a la vainilla,…
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Tartaletas de Manzana Reineta con Frangipane al Amaretto
Estas Tartaletas de Manzana Reineta con Frangipane al Amaretto son un bocado exquisito, os lo puedo asegurar. Con una masa brisa…
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Galletas de Mantequilla con Nueces y Chocolate
Hoy nos deleitamos con unas Galletas de Mantequilla con Nueces y Chocolate exquisitas. Esta receta tiene una buena historia familiar.…
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Bizcocho de Praliné «Mont Blanc»
Hoy tenemos un especial Bizcocho de Praliné Mont Blanc. Un bizcocho esponjoso con un sabor muy especial. Esta crema es…
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