Especiales
Aquí podréis encontrar recetas y menús para ocasiones especiales, esas cosas que se preparan con tanta ilusión para recibir o regalar…
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Flan de Huevo con Marquesitas de Almendra
Hoy tenemos un delicioso Flan de Huevo con Marquesitas de Almendra. Una interesante receta de aprovechamiento cuando la Navidad llega a…
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Ensalada de Quinoa con Manzana y Trucha Ahumada
Tenemos hoy una Ensalada de Quinoa con Manzana y Trucha Ahumada. La quinoa, también llamada quinua es un pseudo cereal que…
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Crema de Aguacate con Salmón Marinado
Hoy tenemos una receta muy sencilla y muy saludable: Crema de Aguacate con Salmón Marinado. Es de las recetas que tendríamos…
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Cinta de Lomo en Salsa con Zanahorias
Hoy tenemos una Cinta de Lomo en Salsa con Zanahorias exquisita. Y tuve un buen acercamiento con esta pieza de carne…
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Sopa de Pescado con Gambas al Estilo Provenzal
Ya podemos disfrutar de una buena, pero muy buena Sopa de Pescado con Gambas al Estilo Provenzal. En uno de mis…
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Pechuga de Pollo con Frutos Secos a la Miel
Despedimos el año con un toque de dulzura y con una receta muy saludable: Pechuga de Pollo con Frutos Secos a…
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Solomillo de Cerdo en Salsa de Setas
Hoy tenemos un Solomillo de Cerdo en Salsa de Setas. Porque va flambeado, porque lleva una salsa deliciosa y champiñones y…
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Roscón de Reyes con Frutas y con Chocolate
Tenía que llegar el Roscón de Reyes 2017. Un doble Roscón de Reyes con Frutas y con Chocolate. El blog nació un…
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Foie Gras de Pato Mi – Cuit
Hoy tenemos en el blog uno de los productos más preciados de la gastronomía francesa: Foie Gras de Pato Mi –…
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