Solomillo 10 Minutos
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Y lo que son las cosas, nos gustó mucho, así que se queda como un plan B al que no se le puede pedir más. Podéis acompañarlo de un arroz blanco o más rápido todavía, de un Cuscús, en menos de 15 minutos tienes un plato combinado estupendo.
Solomillo 10 Minutos
Ingredientes para preparar Solomillo de Cerdo en Salsa de Soja y Sésamo
- 1 solomillo de cerdo en medallones
- tomate crudo triturado
- 2 cs de salsa de soja
- 1 cs de sésamo crudo
- 2 cs de agua
- Sal y pimienta
- 4 cs de aceite de oliva
- Ajo y cebolla en polvo
- Perejil seco picado
Cómo hacer Solomillo 10 Minutos
Preparar la futura salsa mezclando todos los ingredientes.
Salpimentar los medallones y sellar en el aceite caliente un minuto por cada lado a fuego fuerte. Añadir la salsa y dejar hervir todo junto unos dos o tres minutos por cada lado de la carne.
Y ya está, así de rápido y sencillo.
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Hasta la próxima receta 😀
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Inma 💖