Tarta «París» con Galletas Napolitanas y Flan

Hoy tenemos una Tarta «París» con Galletas Napolitanas y Flan. Una tarta sin horno realmente riquísima. Nos ha encantado y es tan fácil de preparar que creo que la prepararé más veces, igual haciendo alguna variante, porque ese flan con chocolate tiene que estar riquísimo también.

Y además es una tarta súper económica, y fui retada por Adela, del canal en Youtube y blog El Dulce Paladar, para preparar una tarta por menos de 3 euros.

Y reto conseguido, porque sin sacar las cuentas, os digo ya que no los supera. Estas cosas siempre sorprenden porque cómo una tarta tan sencilla, rica, puede ser tan económica.

Adela me retó a mí, y yo he retado a mi amiga María José , de Tapitas y Postres. Así que en breve tendremos una tarta seguro que deliciosa en su canal en Youtube y en su blog.

Tarta «París» con Galletas Napolitanas y Flan: Vídeoreceta

 

Tarta París de Galletas Napolitanas y Flan por Menos de 3 Euros y sin Horno

Ingredientes para la base de la tarta:

• 200 gr de galletas napolitanas
• 60 gr de mantequilla
• 1 nuez de mantequilla para el molde

Ingredientes para el flan:

• 2 sobres de preparado para flan Potax
• 4 cdas soperas de azúcar
• 1 litro de leche

Para decorar:

• 6 galletas napolitanas
• Canela molida

Cómo hacer Tarta «París» con Galletas Napolitanas y Flan

Para preparar el flan, pondremos 800 ml del litro de leche a hervir en un cazo con el azúcar bien batidos ambos ingredientes. En una taza disolveremos con los otros 200 ml de la leche los dos sobres de preparado para flan.

Cuando la leche rompa a hervir, añadiremos la mezcla de la taza. Removeremos bien y dejaremos al fuego sin dejar de remover, un minuto. Retiraremos del calor y dejaremos enfriar.

Para la base de la tarta, trituraremos las galletas, y les añadiremos la mantequilla fundida. Mezclaremos bien y cubriremos la base de un molde desmontable, forrado con papel apto para cocinar.

Cuando el flan esté ya a temperatura ambiente, y con ayuda de una cuchara en posición invertida, volcaremos despacio sobre la base de galletas.

Guardaremos en la nevera como mínimo 4 horas.

Para la decoración, picaremos las galletas sin que lleguen a hacerse polvo y repartiremos por encima de la tarta. También espolvorearemos canela molida.

Y ya la tenemos preparada para disfrutarla.

Servir bien fría y la que no se consuma, es conveniente cubrirla y guardarla en la nevera enseguida. Sobre todo en épocas de calor.

En casa ha gustado muchísimo, no paran de ir a por un trocito a la nevera, así que creo que la prepararé en más de una ocasión, porque además es tan fácil…

Y ahora quiero que disfrutéis también de una Tarta de Queso y Frutas que Sylvi, de Mis Cosillas de Cocina tiene en su estupendo blog. Me ha encantado y es también súper fácil y sin horno.

Y para terminar, os dejo una tarta que aunque lleva un poquito de horno, os aseguro que merece la pena.

Tarta de Limón con Frutos Rojos

Hasta la próxima receta 😀 

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                                                                                                    Inma 💖