De Picnic
Recetas para esos días de tiempo libre y agradable y salir y disfrutar de momentos en familia y con amigos.
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Tortilla de Patatas al Horno
Hoy tenemos una Tortilla de Patatas al Horno. Una manera muy diferente de cocinar este gran clásico, y con unas…
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Moje Manchego con Sardinas
Os presento una segunda forma de preparar el Moje Manchego. Y es el Moje Manchego con Sardinas. A raíz de…
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Flores Hojaldre con Salchichas Frankfurt y Queso
Hoy un aperitivo original y resultón: Flores Hojaldre con Salchichas Frankfurt y Queso. Este aperitivo o entrante, basado en Masa…
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Moje Manchego
Este plato, Moje Manchego, es típico de la Mancha, mi tierra. Se hace en cualquier época del año, qué bueno…
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Ensaladilla de Surimi y Ventresca
Hoy una sabrosa Ensaladilla de Surimi y Ventresca. Diferente a la tradicional pero muy rica también. Me encantan las ensaladillas.…
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Pan de Cerveza con Sésamo y Orégano
Me gustaría que este Pan de Cerveza con Sésamo y Orégano diese la vuelta al mundo. Pero no por hacerme…
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Mejillones en Escabeche Suave con Tomate
Hoy tenemos unos Mejillones en Escabeche Suave con Tomate riquísimos, riquísimos Esta receta está inspirada en Karlos Arguiñano, mi primer…
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Pechugas de Pollo en Escabeche con Vinagre de Sidra
Os presento un comodín fantástico para dar un toque muy especial a nuestras ensaladas y ensaladillas y muchas más recetas…
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Pepinos en Vinagre
Hoy tenemos unos deliciosos Pepinos en Vinagre o Encurtidos. Muy caseros con ingredientes súper aromáticos y un poquito de cebolla.…
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