De Picnic
Recetas para esos días de tiempo libre y agradable y salir y disfrutar de momentos en familia y con amigos.
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Pan de Cerveza con Sésamo y Orégano
Me gustaría que este Pan de Cerveza con Sésamo y Orégano diese la vuelta al mundo. Pero no por hacerme…
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Mejillones en Escabeche Suave con Tomate
Hoy tenemos unos Mejillones en Escabeche Suave con Tomate riquísimos, riquísimos Esta receta está inspirada en Karlos Arguiñano, mi primer…
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Pechugas de Pollo en Escabeche con Vinagre de Sidra
Os presento un comodín fantástico para dar un toque muy especial a nuestras ensaladas y ensaladillas y muchas más recetas…
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Pepinos en Vinagre
Hoy tenemos unos deliciosos Pepinos en Vinagre o Encurtidos. Muy caseros con ingredientes súper aromáticos y un poquito de cebolla.…
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Pan de Plátano
Me llamó la atención la primera vez que vi el nombre de este dulce: «Pan de Plátano«. Pero lo que…
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Muffins de Trigueros y Tomates Secos Marinados
Hoy tenemos unos estupendos Muffins de Trigueros y Tomates Secos Marinados. Se pueden tomar como aperitivo o para acompañar cualquier…
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Ratatouille
Ratatouille siempre me recuerda a la película de ese entrañable ratón que quería ser cocinero, cocinero de los buenos. He…
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Buñuelos de Naranja con Crema de Praliné
Una receta es mucho más que una simple presentación. A veces lleva una pequeña historia detrás; otras veces lleva muchas…
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Buñuelos de Bacalao con Masa Choux
Hoy tenemos unos estupendos Buñuelos de Bacalao con Masa Choux. Ideales para tiempos de Cuaresma y en cualquier momento. Me…
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