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Estilos de Vida

En esta sección podréis encontrar recetas que no contienen algún ingrediente de los más comunes, que bien por decisión propia, por intolerancia, o por alergia, habéis eliminado de vuestra dieta.

Espero que os ayude a disfrutar de cada receta, sin echar de menos ese ingrediente.

También para los que os gusta salir de excursión y llevaros la nevera y los tupper a cualquier lugar, o al trabajo, para comer platos ricos y caseros, sabiendo lo que llevan.

13 julio, 2014
Ensalada alemana

Ensalada de la Casa

Yo creo que en cada hogar hay muchas cosas que dan ese toque único. Y creo también que en todos los hogares hay esos platos con los que siempre aciertas. […]
9 julio, 2014

Acelgas a la Francesa

Estas acelgas las probé por primera vez en Francia. A mí personalmente me gustan como están en la foto, sin nata, pero la receta original la lleva, así que la […]
7 julio, 2014
Tortilla de bacon y tortilla de manzana

Dos Tortillas de Patatas: con Bacon o con Manzana Helada y Cebolla

La tortilla de patatas es, probablemente uno de los platos más frecuentes en todos los hogares. ¿No sabe uno qué hacer para cenar? Pues una torti de patatas. ¿Va uno […]
6 julio, 2014

Tarta para Fufú

  Fufú es mi hermana mayor. Una campeona. A mi hijo mayor no le salía de pequeño su nombre completo, demasiado complicado para un niño decir completo «María Jesús». Y […]
3 julio, 2014

Soufflé de Chocolate de Inés

Inés es una amiga, de toda la familia me atrevo a decir, y con una habilidad y disposición para hacer lo que se proponga impresionante. Lo mejor de ella es […]
30 junio, 2014

Pastel de Manzana con Mascarpone

Era la semana del día de la Madre. Estábamos preparando el Menú para ese día. Yo me encargaba del postre, el Tiramisú, y además esa misma semana hice el Fresamisú, […]
28 junio, 2014
Horchata de Chufas

Horchata de Chufas

¿Qué puedo decir de la Horchata de Chufa? Es una bebida única, nutritiva y refrescante, no podía faltar aquí, ¿Verdad? Ingredientes para 2 litros: 250  gr de chufas. 120 gr […]
22 junio, 2014

Postre de Sémola con Leche

Este postre es, para mí, de lo mejor, por sencillo, suave y nutritivo, a los niños les encanta. La primera vez que lo probé fue en Francia, ni siquiera sabía […]