Sin Horno

Para los que no disponen de este aparato, o para esas épocas de tanto calor donde no apetece nada encenderlo.

Recetas ricas sin pasar demasiado calor.

24 septiembre, 2014
Calamares rellenos de gambas

Calamares Rellenos de Gambas en Salsa de Cebolla

Me encanta esta receta, como entrante es una explosión de sabor para empezar una comida o celebración. Y me siguen encantando cuando sobran para cenar y los acompaño con una […]
22 septiembre, 2014
Arroz con Lentejas

Arroz con Lentejas

Este plato ha sido siempre inseparable en casa. El día que mi madre hacía Lentejas, ya sabíamos lo que había al día siguiente: Arroz con Lentejas. Al ser una familia […]
5 septiembre, 2014
Arroz con Bogavante

Arroz con Bogavante

  Siempre hay días especiales, que pueden ser una buena ocasión para preparar este tipo de arroz, un Arroz con Bogavante que para mí es exquisito. Por supuesto no es […]
1 septiembre, 2014
Ensaladilla de caballa

Ensaladilla de Caballa

Esta ensaladilla es una gozada para el paladar y una buena mezcla de ingredientes. Tenemos la caballa, rica en omegas, el huevo, una de las mejores fuentes protéicas, y si […]
24 agosto, 2014

Mousse de Chocolate “Literario”

Hola a todos. De nuevo la hemos liado un poco, jijiji, y hace unos días, Dani, amigo y compi de la universidad, se le ocurrió una nueva posibilidad de post […]
17 julio, 2014

Natillas con Crema de Mascarpone

Estas natillas se suelen llamar “con roca flotante” pero con lo que lleva encima se acerca más a un iceberg que a algo ligero, jejeje. Bien, este postre es la […]
7 julio, 2014
Tortilla de bacon y tortilla de manzana

Dos Tortillas de Patatas: con Bacon o con Manzana Helada y Cebolla

La tortilla de patatas es, probablemente uno de los platos más frecuentes en todos los hogares. ¿No sabe uno qué hacer para cenar? Pues una torti de patatas. ¿Va uno […]
22 junio, 2014

Postre de Sémola con Leche

Este postre es, para mí, de lo mejor, por sencillo, suave y nutritivo, a los niños les encanta. La primera vez que lo probé fue en Francia, ni siquiera sabía […]

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