Gambas

27 febrero, 2016
Arroz con Gambones y Chopitos

Arroz con Gambón y Chopitos

Hoy os presento un Arroz con Gambón y Chopitos que queda buenísimo. A los niños les encanta y a los no tan niños también…Siempre que hago arroz con pescado o […]
18 noviembre, 2015
Zamburiñas con Gambón Rojo

Zamburiñas Rellenas de Gamba Roja con Bechamel y Échalote

  Estas Zamburiñas Rellenas de Gamba Roja con Bechamel y Échalote pueden ser una buena opción como aperitivo en nuestras mesas navideñas. Por un lado la zamburiña es mucho más […]
28 agosto, 2015

Molletes de Yuca con Salteado de Calamar y Gambas al Pimentón de la Vera

La yuca ha sido un verdadero descubrimiento. No imaginaba al buscar información sobre ella, que estuviéramos delante de un alimento de tan buena calidad. Su base, a nivel nutricional es […]
24 junio, 2015
Cocktail de Gambas con Pepino y Aguacate

Cocktail de Gambas con Pepino y Aguacate

Hoy vamos a disfrutar de un delicioso y saludable Cocktail de Gambas con Pepino y Aguacate. Ideal como entrante, es una maravilla de principio a fin. De nuevo Victoria me invita […]
6 marzo, 2015
Receta Tortitas de Camarón
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Tortitas de Camarón Fresco

Hoy tenemos las auténticas Tortitas de Camarón Fresco. Un bocado exquisito como aperitivo. De los mejores de la gastronomía andaluza, sin duda. Isabel, así se llama mi primera amiga andaluza. […]
3 diciembre, 2014

Copa de Aguacate con Nata a la Bourbon de Madagascar

Este entrante, Copa de Aguacate con Nata y Bourbon de Madagascar, tiene una historia muy agradable detrás. Y para ello necesito hablar de Kiko Casals, que sigue nuestro blog desde […]
24 septiembre, 2014
Calamares rellenos de gambas

Calamares Rellenos de Gambas en Salsa de Cebolla

Me encanta esta receta, como entrante es una explosión de sabor para empezar una comida o celebración. Y me siguen encantando cuando sobran para cenar y los acompaño con una […]
14 febrero, 2014
Espaguetis con Almejas y Gambas

Espaguetis con Almejas y Gambas

Os presento una receta de Pasta con Almejas que fue saliendo sobre la marcha. Conforme la iba haciendo iba pensando ¿y si le añado una cebolleta fresca tierna además de […]

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